Rompiendo los 3 mayores mitos veganos
La primera pregunta que recibo a menudo cuando hablo de una dieta basada en plantas enteras es «¿De dónde obtienes tu proteína?» La proteína es ampliamente considerada como un macronutriente milagroso, y obviamente es difícil conseguir cantidades efectivas. Sin embargo, esto no es correcto. Aclaremos tres de los tres conceptos erróneos más comunes sobre las […]










