Tutorial: Nutella vegana en 10 pasos para un postre saludable

1. Introducción

¿Eres amante de la Nutella pero te preocupa su alto contenido en azúcar y grasas saturadas? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! En este tutorial, te mostraremos cómo hacer una deliciosa Nutella vegana en tan solo 10 pasos. Además de ser una alternativa más saludable, esta receta es libre de crueldad animal y es amigable con el medio ambiente. Acompáñanos en este viaje culinario y sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa crema de avellanas.

En la primera parte de esta entrada, te mostraremos los ingredientes que necesitarás y los utensilios necesarios para hacer esta receta. En la segunda parte, te guiaremos a través de los pasos necesarios para hacer tu propia Nutella vegana. Finalmente, te daremos algunos consejos para almacenar y disfrutar de tu crema de avellanas casera.

2. Ingredientes y utensilios necesarios

Antes de empezar a hacer tu propia Nutella vegana, asegúrate de tener todos los ingredientes y utensilios necesarios a mano. A continuación, te presentamos una lista de lo que necesitarás:

Ingredientes:

  • 1 taza de avellanas tostadas
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal marina

Utensilios necesarios:

  • Procesador de alimentos
  • Batidora
  • Bote de cristal hermético

3. Paso 1: Tostar las avellanas

El primer paso para hacer tu propia Nutella vegana es tostar las avellanas. Para hacer esto, precalienta el horno a 180°C y coloca las avellanas en una bandeja de horno. Tuesta las avellanas durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y fragantes.

4. Paso 2: Pelar las avellanas

Una vez que las avellanas estén tostadas, déjalas enfriar durante unos minutos antes de pelarlas. Para pelar las avellanas, colócalas en un paño de cocina limpio y frota las avellanas con el paño. La piel se desprenderá fácilmente.

5. Paso 3: Triturar las avellanas

Después de pelar las avellanas, colócalas en el procesador de alimentos y tritúralas hasta que estén finamente picadas.

6. Paso 4: Añadir el cacao en polvo

Agrega el cacao en polvo sin azúcar a las avellanas trituradas y mezcla bien.

7. Paso 5: Añadir la leche de almendras

A continuación, agrega la leche de almendras sin azúcar a la mezcla de avellanas y cacao en polvo. Mezcla bien hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

8. Paso 6: Añadir el jarabe de arce

Agrega el jarabe de arce a la mezcla de avellanas y mezcla bien hasta que esté completamente incorporado.

9. Paso 7: Añadir el extracto de vainilla y la sal marina

Agrega el extracto de vainilla y la sal marina a la mezcla de avellanas y mezcla bien hasta que estén completamente incorporados.

10. Paso 8: Batir la mezcla

Usando una batidora eléctrica, bate la mezcla de avellanas durante unos minutos hasta que esté suave y cremosa.

11. Paso 9: Almacenar la Nutella vegana

Una vez que hayas batido la mezcla de avellanas, colócala en un bote de cristal hermético y guárdala en el frigorífico. La Nutella vegana durará hasta dos semanas en el frigorífico.

12. Paso 10: Disfrutar de tu Nutella vegana

¡Ahora es el momento de disfrutar de tu deliciosa Nutella vegana! Prueba tu crema de avellanas casera en tostadas, galletas, frutas o incluso en un batido.

13. Consejos adicionales

– Si prefieres una Nutella más dulce, puedes agregar más jarabe de arce según tu gusto.
– Si no tienes leche de almendras a mano, puedes usar cualquier otra leche vegetal sin azúcar en su lugar.
– Asegúrate de guardar tu Nutella vegana en un bote de cristal hermético para mantenerla fresca por más tiempo.

14. Conclusión

¡Felicidades! Ahora has aprendido cómo hacer tu propia Nutella vegana en tan solo 10 pasos. Esta receta es una alternativa saludable y deliciosa a la popular crema de avellanas. Además, es fácil de hacer y utiliza ingredientes simples y saludables. Anímate a hacer tu propia Nutella vegana y disfrútala en tus comidas y postres favoritos.

Preguntas frecuentes

1. ¿Es la Nutella vegana más saludable que la Nutella regular?

Sí, la Nutella vegana es una alternativa más saludable a la Nutella regular ya que no contiene grasas saturadas ni lácteos. Además, utiliza ingredientes simples y saludables.

2. ¿La Nutella vegana es más cara que la Nutella regular?

Depende de los ingredientes que utilices en la receta. Sin embargo, en general, hacer tu propia Nutella vegana puede ser más económico que comprar la Nutella regular.

3. ¿Se puede usar esta receta para hacer otras cremas de frutos secos?

Sí, puedes usar esta receta como base para hacer otras cremas de frutos secos, como mantequilla de almendras o avellanas.

4. ¿La Nutella vegana tiene el mismo sabor que la Nutella regular?

Sí, la Nutella vegana tiene un sabor similar a la Nutella regular, pero con un sabor más intenso a avellanas y un toque de vainilla.

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