La temporada de banquetes está a la vuelta de la esquina y no nos quedaremos con las manos vacías cuando se acerque la fiesta. Así que nos dirigimos a nuestro Trader Joe’s local para buscar en los estantes nuevos productos veganos que pudiéramos comprar. Prepárate para comerlos durante los próximos dos meses en nuestra nevera y despensa. Sorprendentemente, a TJ se le ocurrió un nuevo producto gratuito brutal que vale la pena un carro por hacer el truco. Aquí hay 10 nuevos productos de Trader Joe’s que estaremos codiciando esta temporada navideña.
Mermelada De Cebolla Ajo Asado
Demostrando que la mermelada no es solo para las variedades de frutas dulces, este condimento único y sabroso (pero bastante dulce considerando el alto contenido de azúcar de la cebolla) es perfecto para un gran sándwich sobrante relleno con rebanadas de caramelo, relleno de calabaza con infusión de hierbas. el aditivo perfecto., salsa de naranja y arándanos y una abundante mezcla de esta mermelada de ajo y cebolla en cada lado de dos rebanadas de pan de masa fermentada tostado. Silencio, cintura: ¡estamos ocupados imaginando comida!
Aceite de oliva virgen extra ahumado
Cualquier buen vegano sabe que almacenar una botella pequeña de humo líquido en la despensa es la clave para convertir un adobo de tofu aburrido en una sensación de barbacoa. Lo mismo ocurre con la sal ahumada. Pero hasta ahora, nunca habíamos pensado en conseguir nuestra dosis de humo con aceite de oliva. Recogimos dos botellas. Una es una aplicación fría como un aderezo ahumado para un tazón de verduras con tocino de coco y la otra es una llovizna de tubérculos antes de asarlos hasta que estén dorados a la perfección.
mini malvaviscos
Estábamos emocionados cuando TJ lanzó los Giant Vegan Marshmallows este verano. El resultado es un sueño de una fogata que reemplaza rápidamente los pensamientos reales en nuestras mentes atrapados en la hoguera. Pero esta temporada de frío, TJ ha subido el listón con nuevos mini malvaviscos que tienen un sabor tan dulce y masticable como sus ofertas más grandes. La idea de derretir esa pequeña almohada en nuestro chocolate caliente sin huevo, café con leche y nog ahora está jugando en nuestras cabezas desde el anochecer hasta el amanecer.
Spritzer de frambuesa y arándanos
La sauce et la tarte aux baies rouges rubis sont toujours sur notre radar à cette période de l’année, mais la boisson rafraîchissante et pétillante faite à partir du jus d’exactement 33 framboises et 19 canneberges est quelque chose que nous sommes ravis d’ probar. El equilibrio de esta bebida se hace con un poco de jugo de limón y un poco de azúcar, y la adición de vodka o vino blanco seco seguramente hará que este spritzer se divierta.
Aderezo vegano inspirado en Mayo
Justo cuando pensábamos que nuestras vidas estaban llenas de opciones de mayonesa sin huevo, TJ nos lanzó una bola curva cremosa con su versión del Rey de los Condimentos. Hecho con aceite de canola, almidón de maíz y proteína de guisante, lo mezclamos en trozos para realzar la riqueza de nuestra cacerola y deslizamos unas cucharaditas en nuestra masa de hojaldre para obtener una masa de pastel suave y fina.
salsa harissa
A medida que la temporada de fútbol comienza en serio, estamos buscando tus papas fritas y salsa favoritas para el domingo por la noche. Una mezcla de chiles, jalapeños picantes y especias harissa africanas, los sabores complejos de esta nueva salsa lo convierten en un serio competidor para el día del juego. Los estamos emparejando con chips de tortilla simples en este momento, pero pensamos qué tan bueno sería una cucharada en un taco de frijoles negros ahumados.
Frijoles gigantes horneados en salsa de tomate
Con reminiscencias del mezze (o «aperitivo») que se sirve en la cabaña de playa de su abuela griega, la versión de TJ del plato clásico, esta mezcla está rociada con frijoles cannellini blancos, perejil seco y especias mediterráneas en una salsa de tomate picante. hacer para hacer un delicioso aperitivo es poner toda su energía en tirar de la lengüeta de la lata. ¡hermano!
Chai picante de vainilla y almendras
Hecho con té chai, leche de almendras y crema de coco, y repleto de especias cálidas que imitan el sabor del ponche de huevo, este batido repleto de proteínas es el refuerzo de energía perfecto antes del entrenamiento. ¿Significa eso que iremos al gimnasio el 1 de enero? Ninguna oportunidad. Pero compré 6 en caso de que necesitara algo para lavar mi tercer pedazo de pastel.
palomitas de bollywood
Por vigésimo quinto año consecutivo, planeamos ver A Christmas Story el día antes del gran día mientras nos abrazamos con un grupo confuso de compañeros de trabajo. Y aunque las palomitas de maíz siempre han estado en el menú, este año TJ’s se ha ganado nuestros corazones con un refrigerio digno de una película que tiene un toque inspirado en la India. Las especias Tikka masala (es decir, ajo, tomate, cebolla en polvo, cúrcuma, semillas de mostaza, pimentón y levadura nutricional en polvo) se unen para crear palomitas de maíz con un sabor audaz que iniciará una nueva tradición navideña.
café negro frío
Puede que avancemos unos meses, pero sueño con el día en que el último tío travieso destruya nuestra sala de estar y limpie a fondo las grietas de la cocina, eliminando todos los fragmentos arenosos de las vibraciones navideñas. Ahí es cuando el café fuerte preparado en frío es justo lo que necesita. Afortunadamente, TJ sacó una cajita sólida hecha con granos 100 % arábica. Este café no es demasiado amargo, pero queda delicioso con un poco de crema de coco.
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