Aprovecha el tiempo de inactividad en casa para desempolvar tu manual de bricolaje cuando las lluvias de abril te obliguen a volver a entrar. Ya sea que le gusten las agujas de tejer o esté interesado en desnudarse, este mes es el momento perfecto para arremangarse, amarrarse el cabello con una bufanda y sumergirse en las artes y manualidades de la vieja escuela.
encurtidos perfectos
Las verduras en escabeche son un favorito universal. Los japoneses son famosos por su jengibre encurtido, los alemanes por su chucrut y los coreanos por su kimchi picante. Quizás la verdura en escabeche más querida sea el pepino, con referencias históricas a todo, desde India y Egipto hasta Grecia y Rusia. En los Estados Unidos, los pepinillos verdes agridulces completan la fiambrera de un niño, se beben con un vaso de vodka elegante y son el compañero perfecto para un fanático del hoagie vegano. Un día antes Charcutería estilo deli y queso vegano. Ahorre dinero haciendo encurtidos desde cero. La técnica de encurtido se puede aplicar a una variedad de verduras, incluidos los tomates verdes, las remolachas y los espárragos. Una receta simple combina hierbas, especias, sal, vinagre y agua para crear el pepinillo perfecto. Experimente con eneldo kosher, pan y mantequilla, agrio, dulce y más.
Trae la primavera adentro
El viejo adagio «Las lluvias de abril hacen flores de mayo» no es una regla estricta. Lleve flores al interior, desde el bulbo hasta el capullo, a pesar de las fuertes lluvias afuera. El “forzado de bulbos” es una técnica hortícola que estimula el rápido crecimiento de las flores. No te pierdas tus tulipanes, jacintos y narcisos favoritos en mayo. Porque podría ser una realidad en abril. Los utensilios son mínimos: bulbos de flores, piedras o fragmentos de cerámica, macetas o jarrones claros y profundos. El trabajo es mucho más fácil. Llena el recipiente con piedras, coloca el bulbo encima de la piedra y finalmente vierte agua en el recipiente hasta lamer el fondo del bulbo. En los próximos días (y aquí es donde las macetas transparentes son útiles), observe cómo se despliegan las raíces de la planta.
(Salsa de Soya) Festival de las Luces
La luz de las velas mejora el estado de ánimo y crea un ambiente suave y cálido, que es especialmente agradable en tiempo de tormenta. Hechas de aceite de soja, las velas de cera de soja vegetal no solo salvan a las abejas, sino que también duran más que las velas convencionales sin liberar productos químicos ni hollín en su hogar. No tienes que gastar mucho dinero en velas boutique porque hacer tus propias velas en recipientes es simple. Recoja las botellas de vidrio, las tazas de café y los vasos de agua que usó anteriormente. La cera de soya a granel a menudo se vende en forma de escamas y se puede comprar junto con mechas de velas de vendedores en línea. Perfuma tus velas eligiendo un aceite esencial agradable, como limón, menta o jazmín. Derrita las hojuelas de cera de soya al baño maría y agregue el aceite esencial. Recorta la mecha 2 pulgadas más larga que la abertura del recipiente. Sostén la mecha en su lugar y llena el recipiente con cera. ¡Relájate y brilla!
Aun no esta terminado
El ataque al entretenimiento en el hogar no tiene por qué detenerse ahí. Escriba y explique una caricatura que explique por qué el veganismo es genial, haga que su hermana pequeña teja un suéter con hilo de algodón o acrílico, cree intrincados animales de origami, hornee chips de col rizada, practique un instrumento musical, para organizar un acogedor picnic en el interior. Pepinillos, narcisos y velas de soja juntos en una tarde lluviosa de primavera.
