
Quorn acaba de lanzar una inteligente campaña multicanal en el Reino Unido para derribar la idea de lo que es una ‘proteína alternativa’. Creado para promocionar la nueva gama. Rebanadas de delicatessen veganas, la campaña incluye “¡Tan sabroso! ¿Por qué elegir la alternativa? Presenta a una mujer llamada Lisa comiendo un sándwich relleno con una nueva pieza de Quorn.
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Mientras Lisa le da un mordisco, aparece el narrador y dice: «Es tan bueno, ¿por qué elegir otra cosa?». Y a medida que la cámara se aleja, se revela que el narrador es un títere cerdito. Esta muñeca envía el mensaje de que no tienes que matar a un cerdo para obtener un delicioso jamón.
Gill Riley, director de marketing de Quorn Foods UK, dijo en un comunicado: «Esta nueva campaña se ha creado para conectarse con flexitarianos que quieren comer menos carne pero no perder el sabor y la textura que conocen y aman. carnes frías a base de carne. «.
La nueva gama de Quorn incluye dos alternativas de carne de cerdo (jamón de Yorkshire y jamón desmenuzado), así como lonchas de rosbif y pollo asado. Estos dos últimos deli también tienen personajes de muñecas correspondientes en la nueva campaña.
“Queremos hacerlos reír mientras les mostramos lo delicioso que es el nuevo producto. Como sabemos, cambiar a los consumidores de sus cortes de delicatessen habituales por nuestros productos será otro paso para ayudar al planeta”, dijo Riley. “Estamos constantemente invirtiendo en investigación y tecnología para asegurar que nuestros productos tengan la textura más cercana a la carne y, sobre todo, un sabor suculento. Queremos que los consumidores sientan que no comprometemos lo que aman.
La carne vegana cambia el guión
El nuevo anuncio de Quorn es un giro inteligente en un anuncio típico de la industria cárnica que pide a los animales antropomórficos que se conecten emocionalmente con los humanos. Un ejemplo es la popular campaña «Come más pollo» de Chick-Fil-A, que presenta vacas que ruegan a los humanos que coman más pollos para salvarse a sí mismos y a otros familiares de ser sacrificados por carne. Puede sonar ridículo, pero solo si no estableces la conexión entre el sufrimiento animal y los productos elaborados a partir de animales.
Vino otro ejemplo. KFC En 2017, un pollo de verdad apareció en un primer plano bailando la exitosa canción «X Gon’ Give It to Ya» del difunto rapero DMX. KFC creó este anuncio para enviar el mensaje a los consumidores de que sirven pollo de verdad. Esta vez, sin embargo, el plan publicitario fracasó y obligó a los espectadores a asociar un elemento del menú de KFC con un pollo vivo real. Algunos han informado en las redes sociales que los anuncios les han hecho reconsiderar comer pollo.
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La publicación de Quorn aprovecha la disonancia cognitiva necesaria para comer carne animal al cambiar este guion y preguntar a los espectadores por qué elegirían carne animal cuando hay disponible una gran opción de carne vegana.
La investigación psicológica en esta área apunta al hecho de que los humanos no entienden a los animales como alimento hasta más tarde en la vida. tal estudiar, realizado por investigadores de la Universidad de Exeter en el Reino Unido, publicado en la edición de abril de Social Psychological and Personality Science.
Aquí, los investigadores examinaron cómo las actitudes hacia la identificación de algunos animales como alimento y otros como mascotas o compañeros cambian desde la niñez hasta la edad adulta, lo que hace que los niños de 9 a 11 años sean más propensos a clasificar a los animales como alimento que los mayores. el grupo. El entorno de consumo de carne se forma desde la infancia hasta la edad adulta por fuentes externas.
Quorn recluta a Drew Barrymore para promover el pollo sin carne en Estados Unidos
Quorn es una marca británica pionera que lleva décadas elaborando alternativas a la carne a partir de mycorpi a base de champiñones. La marca tiene una amplia distribución en todo el mundo y se ha centrado en convertirse en una marca importante. pollo sin carne productor estadounidense.
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A partir de ahí, Quorn emprendió una campaña de marketing creativa y seleccionó a la actriz. Drew Barrymore Como ‘Directora de mamás’, ayudando a crear conciencia sobre los productos sin carne. La actriz ha promocionado los productos de Quorn en The Drew Barrymore Show, y recientemente presentó a Tariq (una sensación viral conocida por su amor por el maíz) en nuggets de pollo sin carne hechos por Quorn. Su nombre es muy similar al de una verdura.
Como parte de su asociación con Quorn, Barrymore protagonizó una campaña con un nuevo ChiQin más grande que la vida que actúa como su mejor amigo. Varios materiales de la campaña muestran al dúo participando en diversas actividades, como comer pollo sin carne. El pollo de Quorn es bueno porque está hecho con proteína fúngica, no con ave real.
Quorn está cambiando inteligentemente el guión de sus anuncios de carne en el Reino Unido y los Estados Unidos, pero la compañía continúa usando huevos en algunas de sus fórmulas para enviar un mensaje contradictorio.
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Anna Starostinetskaya es editora sénior de noticias en VegNews, y siempre está al tanto de todo lo vegano, desde su ciudad natal de San Francisco, California, y en todas partes.