Tabitha Brown quiere que tengas un buen día, pero si no es así, quiere asegurarse de que no arruines el negocio de otra persona. Es influencer, actor y nuevo autor lo popularizó Las redes sociales se iluminan, a millones de fanáticos les encantan los aguacates de Brown todos los días (come aguacates directamente de la mayoría de las cosas o los rellena ocasionalmente), su familia (hace poco sorprendió a su papá con un auto nuevo) y sus entrenamientos (hace abdominales y pronto llega) Bromeé diciendo que se llamaría “Abitha”).
Cuando Brown, apodada ‘la mamá de Estados Unidos’, no está publicando videos adorables de sí misma bailando con entusiasmo con ajo vegano y picatostes de cebolleta, ha sido elegida para algunos de los programas más importantes de Hollywood (por ejemplo, Showtime’s Dutch) y en Top Talk. Estas invitado. shows (desde Ellen hasta The Drew Barrymore Show). Y aunque Tinseltown parece no tener suficiente de esta belleza sureña, es la dedicación inquebrantable y fundamentada de Brown de ser ella misma por lo que es tan querida.
Pero no siempre fue fácil para Brown. Comenzó su carrera golpeando el pavimento para trabajos de actuación y ganándose la vida conduciendo un Uber a través de los atascos de tráfico en Los Ángeles. Marrón grabación de video de reacción Una foto de ella en su automóvil en el estacionamiento de Whole Foods, disfrutando de un sándwich de pedido especial en el mostrador de delicatessen. Un video de Brown tragando su «TTLA» (tempeh tocino, tomate, lechuga y aguacate, un nombre adoptado oficialmente por Whole Foods) la impulsó rápidamente al estrellato en Internet y eventualmente más. Más de 4 millones de visitas.
Sin duda, el enfoque tranquilo pero lúdico de Brown para compartir comida vegana, combinado con su impecable sincronización cómica y su entusiasmo exagerado, se ganó a su audiencia virtual y no podían estar satisfechos. Y lo ha estado haciendo durante años, pero Tabitha Brown nació de este sándwich de tempeh, y no hay nada que la detenga. Jasmin Singer de VegNews se sentó con Brown para hablar sobre el rápido ascenso a la fama de la superestrella, su pasión por la comida vegana y qué es exactamente lo que alimenta su alma.
VegNews: Te has convertido en todo un fenómeno, desde tus comienzos como sándwich hasta dirigir un imperio digital. ¿Qué le dirías si estuvieras leyendo esto a alguien que tiene grandes sueños pero no sabe cómo llegar de aquí para allá?
Sensibilidad marrón: No trates de ser alguien más que tú mismo. Eres suficiente como eres. Acércate a la cámara, acércate al teléfono, acércate al mundo y te escucharán. Y trabaja duro y sé constante. He estado haciendo videos todos los días durante 4 años y todavía lo hago. No digo que no debas descansar. ¡Relajarse! Pero si tienes una meta, tienes que perseguirla constantemente. Ser fiel a ti mismo es el mejor consejo que puedo dar a nadie.
VN: Pero no siempre ha sido fácil. Ha habido personas tratando de cambiarte en el camino, pero nadie es más auténtico que tú en estos días.
Tuberculosis: Es por eso que puedo decirle a cualquiera que se mantenga fiel a sí mismo porque ha estado haciendo todo durante 20 años. Ya sea que trabaje para una empresa estadounidense o Hollywood, ya sea que mi agente me diga que oculte mi tono o que me mantenga en cierto tamaño, haré todas estas cosas para coincidir con lo que Hollywood quiere ver. No es gratis. Tenemos que ser capaces de presentarnos. Obtuve muchas pequeñas victorias en mi viaje de más de 20 años para dedicarme al entretenimiento, pero mi mundo no comenzó a cambiar hasta que me convertí en un verdadero yo.
VN: Pensándolo bien, ¿cómo es tener tu propia cartelera en Times Square?
Tuberculosis: Dios, ha sido un sueño de toda la vida. Yo no pude verlo, pero mi hija lo vio. Mi corazón está lleno y estoy muy agradecido. Es hermoso, me llena de alegría. gracias lo estoy mirando y creo que estoy haciendo lo correcto y estoy en el camino correcto.
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VN: Además, hay libros que se acaban de publicar. alimentar el alma . ¿Qué significa nutrir el alma?
Tuberculosis: Oh cariño, cuando alimento mi alma, significa que primero tengo que pensar en mí. Tienes que ponerte a ti mismo primero para que puedas saciarte y luego dárselo a los demás.
VN: Y te vemos derramando por los demás de una manera asombrosa que ha integrado una vida basada en plantas. ¿Cuál era tu impresión del veganismo antes de hacerte vegano?
Tuberculosis: Antes de volverme vegano, pensé que eran en su mayoría blancos, pero eso es todo lo que vi. Consideré el veganismo como una especie de culto. No parecía que fuera para todos, y no necesariamente lo entendí. Solo pensé «Oh, no comes carne», pero eso es todo. Cuando empecé a viajar, empecé por la salud. Sin embargo, a medida que estudiaba, aprendí y conocí gente, mis ojos se abrieron hasta el punto en que mis ojos se abrieron. Mi corazón se volvió más suave. No hago nada por mí, hago algo para salvar a los animales, al planeta, al medio ambiente y a los demás.
Es un gran movimiento que hay que entender. Por eso le doy mucha importancia a difundir la información con amor. En muchos casos, las personas pueden ser críticas. Quiero ser otra cosa. Quiero que la gente pueda aprender sin sentirse atacada. Espero que estén abiertos al veganismo. Dales un poco de risa, un poco de amor, pero mucho conocimiento al mismo tiempo, y dirán: “Oh, espera. ¿De qué hablas? »
VN: Dada la percepción de que el veganismo es blanco, ¿por qué dice que importa el veganismo negro, que es uno de los sectores veganos de más rápido crecimiento?
Tuberculosis: El veganismo negro es importante porque muchas enfermedades atacan a nuestra sociedad más que cualquier otra enfermedad, incluidas las enfermedades cardíacas, la diabetes, la presión arterial alta y el colesterol alto. es devastador Es importante entender que estamos incluidos aquí y que hay otras opciones. Creo que estoy haciendo un gran trabajo al mostrar inclusión y que los negros se den cuenta de que el veganismo es para nosotros. Somos criaturas de hábitos y creo que eso es parte de la barrera. Muchas veces tenemos miedo al cambio. Creemos que escuchar la palabra «vegetariano» nos robará nuestras fiestas y tradiciones. Todo lo que tienes que hacer es repensarlo. Con suerte, agregaremos a nuestras tradiciones, las haremos un poco más saludables,
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VN: ¿Tiene algún consejo sobre cómo alguien puede superar una situación en la que algunos miembros de su familia son veganos y otros no?
Tuberculosis: Cuando me hice vegano por primera vez, era el único que comía vegano en casa. La familia hizo un desafío vegano de 30 días juntos, después de lo cual mi esposo y mis hijos volvieron a comer pescado y pollo. Pensé que podía elegir proteínas para comer juntos, pero todas las guarniciones eran veganas. Los macarrones con queso, las verduras, los frijoles y los acompañamientos son todos veganos, así que pude disfrutarlos con mi familia. No tenía proteína animal. Tenía todo lo demás. Ahora, lo que tengo entendido es que hay que cocinar muy bien. Voy a intentar hacer hamburguesas falsas y pollo falso, recrear los alimentos a los que están acostumbrados y volverme vegano. Lo disfrutaron y comieron comida vegana sin pensarlo. No «Oh, es vegano». “Oh no, es la cena. es un asunto del corazón. No comentes, solo cocina.
VN: ¿Dónde ves el veganismo en cinco años?
Tuberculosis: En 5 años te encantará el top y ya lo empiezas a ver. Si ves un menú vegano en un restaurante, probablemente ni siquiera necesites diferenciarlos. Será como los demás. No tienes que decir «Oh, soy vegano» o pedir explicaciones para cada plato. Se convertirá en una forma de vida normal. Creemos que habrá muchas más opciones disponibles, no solo en las principales ciudades, sino en todo el mundo. Vengo de un pequeño pueblo de Carolina del Norte donde Walmart es nuestra tienda de comestibles. Pero en cinco años, cariño, creo que estaré aquí y conseguiré todo lo que pueda en Los Ángeles. Todo el mundo puede seguir utilizándolo y el mundo será un lugar mejor gracias a él.
Para obtener más información sobre Tabitha Brown, consulte: Cómo la estrella vegana de TikTok, Tabitha Brown, está sanando comunidades La estrella vegana de TikTok, Tabitha Brown, es ahora una autora superventas del NYT. El efecto Tabitha Brown: cómo hacer que la comida vegana sea insoportable
cantante de jazmín ( @jasminsingerautor ) es el autor de La guía de VegNews para convertirse en un gran vegetariano También es editor de las memorias Siempre demasiado y nunca suficiente, Antirracismo en la defensa de los animales: Igniting Cultural Transformation, y presentador del galardonado podcast Our Hen House.
