En los Estados Unidos, pedir comida vegana en Starbucks a menudo se limita a unos pocos refrigerios y un almuerzo para llevar. ¿Quieres algo de tu Estuche Panadería? Daño. ¿Quizás un sándwich? No.
Bueno, para los fanáticos de Starbucks en el área de DC, esa realidad está a punto de cambiar. De hecho, Starbucks actualmente está probando un nuevo menú de 18 platos en tres tiendas: una tienda Reserve en Michigan Avenue y dos tiendas Virginia en Washington, DC. ¿buenas noticias? El menú incluye 6 nuevos platos veganos.
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Un portavoz de Starbucks le dijo a VegNews: “Starbucks continúa cambiando la forma en que impulsamos la innovación para el futuro de los negocios. “Una de las formas en que estamos haciendo esto es enfocándonos en mejorar la experiencia de Starbucks probando y ampliando nuestro menú de alimentos. »
El primer sándwich de pollo vegano de Starbucks y más
Por tiempo limitado, en estos tres menús, los clientes pueden encontrar tres bocados a base de plantas «hechos posibles gracias a JUST Egg y Daring plant chicken».
Estos elementos incluyen:
- Salchicha De Pollo Vegetariana Y Bocado Sous Vide Con Pimienta
- Bocaditos Sous Vide de frijoles negros poblanos ahumados a base de plantas (hechos con solo huevo rico en proteínas combinado con frijoles negros, ralladura de lima, granos de maíz dulce, chiles poblanos asados y chiles chipotles ahumados)
- Sándwich de pollo con salchicha y pimienta a base de plantas Mini (el primer sándwich de pollo vegano de Starbucks EE. UU., una versión del tamaño de un bocado del sándwich del menú de prueba)
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Starbucks también está probando tres elementos de menú azucarados (todos marcados con una «V» para indicar que se utilizan Ingredientes:s veganos). estos son:
- Bocaditos de boba de coco y jengibre dorado
- Bocaditos de moca y coco (también inspirados en el té de boba, pero hechos con leche de coco y chocolate)
- Bocaditos calientes de avena con granola crujiente
“Probar es una forma de vida en Starbucks y continuamos introduciendo nuevas bebidas y alimentos en los menús de todo el mundo mientras innovamos en nuestras plataformas clave, como espresso, cerveza fría, refrescos, comida y más”, dijo un portavoz.
El pollo vegano de Daring también aparece en otro elemento del menú, la ensalada de pollo a base de plantas Focaccia, pero el sándwich no es vegano ya que usa mayonesa a base de huevo.
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Desde postres hasta wraps y snacks, Indonesia, Chile, Japón, Inglaterra es bastante grande. En China, la cadena de café también tiene una sucursal en Shanghai, donde la leche de avena es estándar en la mayoría de las bebidas y más del 50% del menú es de origen vegetal.
A nivel nacional, Starbucks ha tenido muy pocas divisiones de alimentos veganos, pero está trabajando para expandir sus opciones como parte de su objetivo de sostenibilidad para convertirse en una empresa positiva en recursos para 2030.
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En 2025, Starbucks se asoció con Impossible Foods para Primer sándwich sin carne (Sándwich de Desayuno Imposible) a nivel nacional. Sin embargo, este producto está listo para usar y contiene queso lácteo y huevos de animales, por lo que no hay pedidos veganos disponibles.
Agregó Starbucks. Primera opción de almuerzo vegano, Chickpea BitesAvocado Protein Box, el año pasado. Esta lonchera incluye frutas secas y nueces, crema de aguacate, palitos de zanahoria y bocados de guisantes y garbanzos.
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A principios de 2025, Starbucks probó estos bocados de garbanzos con: Sándwiches veganos de desayuno a base de plantas (hecho con salchicha vegetariana, huevos a base de judías verdes y queso sin lácteos) en Issaquah, Washington. Posteriormente, la cadena amplió la prueba al área de Dallas, pero el sándwich vegano aún no se ha agregado a los menús en todo el país.
Un portavoz le dijo a VegNews en ese momento: «Expandir el menú a base de plantas de Starbucks es una forma en que continuamos con nuestro objetivo de reducir nuestra huella de carbono en un 50 %. “Nuestro objetivo es brindarles a nuestros clientes una variedad de opciones como parte de su experiencia con Starbucks, y esperamos tener noticias de nuestros socios, empleados y clientes. »
¿Se expandirá la nueva comida vegana de Starbucks a todo el país?
Starbucks opera más de 15,000 tiendas en los Estados Unidos, y la adición de un menú de opciones de comida vegana hace que el pollo y los huevos veganos a base de plantas sean más accesibles para muchos. Entonces, ¿la nueva incursión en alimentos de origen vegetal en el área metropolitana de DC se expandirá a nivel nacional?
“Esperamos escuchar más, pero no tenemos más información para compartir sobre la futura disponibilidad de estos productos en nuestras tiendas o si expandiremos las pruebas a otras tiendas o mercados”, dijo un portero.
Mientras tanto, los fanáticos de Starbucks bebidas veganas Esto se debe a que este otoño, Starbucks lanzó su primera bebida vegana y de temporada, Apple Crisp Oatmilk Macchiato, una bebida inspirada en el postre de manzana sin lácteos que relanzó este año.
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Anna Starostinetskaya es editora sénior de noticias en VegNews, y siempre está al tanto de todo lo vegano, desde su ciudad natal de San Francisco, California, y en todas partes.
