Platos veganos elaborados con Lika, un sustituto de la carne elaborado por la marca californiana increíble compañía de proteínas – debutó este mes en la sección de alimentos preparados de Whole Foods Markets en toda la región del suroeste del Pacífico. Los compradores pueden comprar cuatro comidas preparadas con alternativas exclusivas a la carne. Brócoli de ternera china, ternera barbacoa clásica, Rikka de curry de coco, Rikka de curry Masala. Lika está hecho de cinco Ingredientes:s (champiñones, trigo, levadura, cebada y agua), absorbe las especias mejor que la proteína animal y se puede preparar utilizando una variedad de técnicas culinarias, como asar a la parrilla, hervir y asar. Whole Foods presentó por primera vez Lika a clientes en partes del sur de California a principios de este año, y Swami Nathan, director ejecutivo de The Amazing Protein Company, le dijo a VegNews que el lanzamiento de prueba fue un éxito. “Desde mediados de enero, más de 28,000 clientes de Whole Foods del Sur de California han comprado Lika en las nueve tiendas principales [de Whole Foods]. Muchos de ellos no son veganos ni vegetarianos”, dijo Nathan. “El excelente desempeño de Lika ha demostrado que Whole Foods tiene muchos más seguidores veganos de lo que se pensaba anteriormente. Incluso en las tiendas con las carnicerías más rentables. Tras el éxito del lanzamiento de prueba de la marca, la tienda Playa Vista de Whole Foods instaló una barra de comida caliente dedicada donde los clientes pueden comprar comidas veganas hechas con Lika. La semana pasada en California, Arizona, en las mismas ubicaciones de Whole Foods en el sur de California y Hawái, Las ubicaciones de Whole Foods en Playa Vista han establecido bares exclusivos de comida caliente donde los clientes pueden comprar comidas veganas preparadas con Lika. La semana pasada, en las mismas ubicaciones de Whole Foods en California, Arizona, el sur de California y Hawái, la ubicación de Playa Vista de Whole Foods instaló una barra de comida caliente dedicada donde los clientes pueden comprar opciones veganas preparadas a base de Lika. La semana pasada, las mismas ubicaciones de Whole Foods en California, Arizona, el sur de California y Hawái se agotaron. La ubicación de Playa Vista de Whole Foods ha instalado una barra de comida caliente dedicada donde los clientes pueden comprar platos veganos preparados con Lika. La semana pasada, las mismas ubicaciones de Whole Foods en California, Arizona, el sur de California y Hawái se agotaron. La ubicación de Playa Vista de Whole Foods ha instalado una barra de comida caliente dedicada donde los clientes pueden comprar platos veganos preparados con Lika. La semana pasada, las mismas ubicaciones de Whole Foods en California, Arizona, el sur de California y Hawái se agotaron. suma macarrones con queso vegano ( » McYayes ”), la chef/creadora vegana Ayindé Howell espera complementar las opciones convencionales de proteínas de origen vegetal.
