La marca multinacional Danone está transformando una de sus instalaciones de producción de lácteos en Francia en una fábrica de leche de avena centrada en la producción de productos de la marca Alpro. Danone está invirtiendo $49 millones para transformar su planta de Villecomtal-sur-Arros para el otoño 2026, anticipando un crecimiento continuo en la demanda de productos sin lácteos.
François Eyraud, Director General de Danone Products en Francia, dijo: “Vemos el interés de los consumidores en [productos] a base de plantas como soluciones simples para aquellos que desean una dieta más variada y diversa. ha dicho en la declaración.
En 2016, Danone anunció la adquisición de WhiteWave Foods, la empresa matriz de las marcas veganas Silk, So Delicious, Vega y Alpro, por 12.500 millones de dólares. El acuerdo generó rápidamente un aumento de ganancias de $ 760 millones para Danone en el tercer trimestre de 2017. Danone está trabajando actualmente en un lácteo vegano, llamándolo una plataforma «basada en plantas 2.0», y lanzará nuevos productos Silk Next Milk y So Delicious Wonder. Leche. Alpro Not Milk en Estados Unidos y Alpro Not Milk en Europa.
Danone cambia de leche a leche de avena
Danone tiene como objetivo aumentar sus ventas globales basadas en plantas a $ 6.1 mil millones para 2025. Además de la adquisición de WhiteWave, Danone ha lanzado su propia marca y productos veganos. En 2026, la compañía con sede en París es vegana con leche de almendras bajo la popular marca LightFit en cuatro sabores bajos en azúcar: Merengue de limón, Coco con chocolate, Fresa y Vainilla Se agregó una línea de yogur Good Plants 2026 Danone también agregó una versión a base de leche de coco de su popular yogur Oikos.
Acelerar el crecimiento de la categoría sin lácteos Danone Adquirió la empresa estadounidense Earth Island en febrero por un monto no revelado. El acuerdo le dio a Danone el control de la marca Follow Your Heart (FYH) de Earth Island, un pionero de la comida vegana mejor conocido por su condimento sin huevo Vegenaise. Desde la transacción, FYH ha ampliado su presencia con el lanzamiento de nuevos productos, entre ellos: gran mac, actualmente está lanzando su primera línea de macarrones con queso veganos en las tiendas Whole Foods de todo el país.
Los gigantes de los lácteos adoptan alternativas veganas
Además de Danone, otras empresas anteriormente conocidas por sus productos lácteos también se están moviendo en una dirección basada en plantas para mantenerse al día con los tiempos cambiantes. La empresa francesa Bel Group, propietaria de marcas como Laughing Cow, BabyBel y Boursin, se comprometió a lanzar una versión sin lácteos del icónico queso. El año pasado, la marca lanzó su primer queso vegano en asociación con FYH. Alternativa de queso untable no lácteo Boursin Al gusto de GarlicHerbs.
en marzo grupo de anillo También lanzó una nueva marca de queso vegano, Nurishh, en seis sabores y dos formatos: rebanadas de mozzarella, provolone y cheddar y rebanadas de mozzarella, cheddar y mezcla de mozzarella/cheddar. Para fin de año, Groupe Bel tiene como objetivo lanzar una versión vegana de su popular queso BabyBel envuelto en cera de abeja roja, así como cuartos de vaca que ríen sin lácteos.
Al igual que Danone, otras marcas lácteas conocidas ven una gran oportunidad en la leche de avena y están diversificando sus carteras en consecuencia. En el negocio desde 1918, Perry’s Ice Cream 2026 lanzó su primer helado vegano hecho con leche de avena, Perry’s Oats Cream, en siete sabores: Apple Strudel, Oat Latte y Peanut Butter Coffee Cake.
Marcas canadienses del año Pureza láctea Después de haber estado en el negocio de la leche animal durante más de 75 años, lanzaron una leche de origen vegetal a base de avena apenas obtenida de Prince Edward Island (PEI) Brewing Company. baskin-robbins También mostraron interés en la avena con el lanzamiento de Non-Dairy Strawberry Streusel, el sabor (vegano) del mes de mayo 2026. Este lanzamiento marcó la primera vez que una cadena nacional de helados agregó helado de leche de avena a su menú.
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Anna Starostinetskaya es editora sénior de noticias en VegNews, y siempre está al tanto de todo lo vegano, desde su ciudad natal de San Francisco, California, y en todas partes.
