
La startup basada en plantas Impossible Foods planea presentar una oferta pública inicial (IPO) con una valoración de hasta $ 10 mil millones en los próximos 12 meses, informó Reuters. Fuentes familiarizadas con el asunto dicen que Impossible Foods también está considerando una fusión con una Special Purpose Acquisition Company (SPAC), una empresa fantasma que recauda fondos a través de una OPI para adquirir empresas privadas en lugar de una OPI. El camino de Impossible Foods para convertirse en una empresa que cotiza en bolsa al reducir el escrutinio regulatorio. Según Reuters, un portavoz de Impossible Foods se negó a comentar sobre el tema que aún se está discutiendo.
Fundada en Redwood City, California en 2011, Impossible Foods lanzó Impossible Burger a base de plantas en selectos restaurantes de alta cocina en 2016. Desde entonces, la marca ha crecido a pasos agigantados. En cuanto a los restaurantes, los productos de Impossible Foods ahora están disponibles en muchos lugares además de los gigantes de comida rápida como Burger King, Starbucks y los establecimientos operados por Disney. La marca hizo su debut minorista en aproximadamente 150 tiendas en 2026 y aumentó su huella minorista 100 veces a 20000 tiendas, incluidas Walmart, Trader Joe’s y Costco en medio de la pandemia de COVID-19. Impossible Foods también ha reducido repetidamente los precios minoristas y mayoristas para competir mejor con la carne animal.
Durante la última década, Impossible Foods ha sido respaldada por un importante capital de inversión recaudado para financiar su misión de hacer obsoletos los productos animales. Recaudó $ 300 millones de un grupo de inversores. Al comienzo de la pandemia de COVID-19 en marzo 2026, cuando la confianza de los inversionistas en otros sectores era baja, Impossible Foods recaudó $500 millones adicionales en capital, elevando su financiamiento total a 15 aumentado a miles de millones de dólares.
Este mes, Impossible Foods está lanzando su primera campaña publicitaria de televisión nacional, ‘We Are Meat’, que presenta cinco anuncios dirigidos a los carnívoros con un mensaje audaz que desafía la idea de que la carne solo debe provenir de animales sacrificados. El objetivo más importante de la empresa es Reemplazar todos los alimentos animales para 2035 Brindar alternativas viables a base de plantas para las personas, los animales y el planeta. “Con mucho, el mayor impulsor del cambio climático y la disminución de la biodiversidad global es el uso de animales como tecnología alimentaria. Nada se acerca. Tenemos que deshacernos de él”, dijo Patrick O. Brown, director ejecutivo de Impossible Foods. “Es mucho más importante que reemplazar los combustibles fósiles en términos de beneficios para el mundo. »
OPI vegana
Si Impossible Foods decide cotizar en bolsa, se unirá a más y más empresas basadas en plantas que cotizan en bolsa. En mayo 2026, Beyond Meat lanzó la primera Salida a bolsa de una marca de carne vegana – Las acciones se dispararon hasta un 163 % el primer día de negociación, lo que las convirtió en las acciones con mejor rendimiento el primer día del año. En Canadá, The Very Good Food Company, la empresa matriz del fabricante de carne vegana The Very Good Butchers, disfrutó de un éxito similar cuando comenzó a cotizar en la Bolsa de Valores de Canadá (CSE) en junio 2026. Las acciones de la compañía vegana canadiense han subido un 800%. por ciento en los primeros días de cotización.
Además de Impossible Foods, otras compañías de origen vegetal están considerando cotizar en bolsa. En enero 2026, la importación sueca Oatly contrató a Morgan Stanely, JP Morgan Chase y Credit Suisse para administrar su oferta pública inicial. Eat Just, fabricante de JUST Egg a base de frijol mungo, ha estado considerando una oferta pública inicial como un evento de recaudación de fondos durante 2026. El CEO de la startup, Josh Tetrick, inicialmente pensó que la pandemia de COVID-19 obstaculizaría los planes de salida a bolsa, pero los hábitos de los consumidores y el rápido crecimiento de la compañía han acercado a Eat Just a cotizar en bolsa. Actualmente, Tetrick espera que Eat Just alcance la rentabilidad operativa a fines [del año], cuando «realmente comenzará a buscar una oferta pública inicial».



