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Esta semana, la marca de medios digitales Epicurious (una publicación culinaria propiedad del conglomerado de medios Condé Nast) anunció que ya no promoverá la carne de res en sus propiedades. La publicación se comprometió a no incluir más carne de res en recetas, artículos o boletines, ni mostrar carne de res en su página de
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