Cómo convertir tu pasión por la cocina en una carrera

Con la tasa nacional de desempleo todavía ligeramente por encima del 9%, es difícil encontrar trabajo y conseguir uno nuevo. Los recién graduados compiten con los que ya tienen cinco años de experiencia, y los que tienen carreras intermedias a menudo tratan de ponerse al día con los que tienen títulos avanzados. Esta es un área en la que es difícil para cualquiera participar. Ya sea que recién esté ingresando al mercado laboral o esté buscando hacer la transición a la industria de alimentos veganos, las siguientes fuentes, pistas y consejos lo ayudarán a conseguir un trabajo en una industria que ama.

Para los que acaban de terminar sus estudios
Los graduados nuevos y recientes tienen la oportunidad de participar en una variedad de becas financiadas por el gobierno (a partir de abril de 2011) y sin fines de lucro, como FoodCorps y The Congressional Hunger Center. cuerpo de alimentos La versión específica para alimentos de AmeriCorps está lanzando su primera beca este año. Dedicado a promover los huertos escolares nacionales y los programas de la granja a la escuela, FoodCorps coloca a los miembros en puestos en uno de sus 10 sitios anfitriones durante un año. Los miembros del servicio reciben pequeños gastos de manutención, seguro médico y aplazamiento de préstamos, entre otros beneficios.

congreso del centro del hambre La beca comenzó en 1994 y sigue siendo uno de los principales programas para quienes desean luchar contra la pobreza y el hambre. Muchas oportunidades se enfocan en las necesidades alimentarias al trabajar con bancos de alimentos y mercados de agricultores urbanos. El centro acepta 20 becarios cada año y ofrece un costo de vida sustancial, así como una excelente atención médica. Ambos programas son para personas que aún no han construido una carrera larga, por lo que son excelentes para comenzar siempre que esté dispuesto a dedicar tiempo y esfuerzo sin un salario alto.

cambio de corazon
Saber dónde buscar trabajo es esencial para aquellos que quieren seguir una carrera en la industria de los restaurantes. Algunos sitios útiles que recopilan trabajos sobre alimentos son: empleos alimentarios sostenibles Y buen trabajo. licor vegano, VegNoticias, idealista, Colección de noticias sobre filantropía, Y tiro de segunda mano También enumere los trabajos veganos o sin fines de lucro que a menudo incluyen puestos en la industria alimentaria. Esto llevará mucho menos tiempo que ir a las listas de carreras de la organización individual, lo que le permitirá concentrarse más en su currículum y carta de presentación.

Incluso si nunca antes ha trabajado en la industria alimentaria, ciertamente es posible (y necesario) aplicar la experiencia pasada a una carrera de su elección. Por ejemplo, si usted es un representante de servicio al cliente, su experiencia trabajando con personas definitivamente puede aplicarse a organizaciones y negocios de alimentos. Da rienda suelta a tu pasión por la comida. Puede ser hacer alimentos, cultivarlos o ayudar a las personas necesitadas a obtener más alimentos. Entonces usted tiene una mejor oportunidad de encontrar el trabajo adecuado.

voluntario
Otra forma de conseguir un trabajo es ser voluntario primero. Unas pocas horas a la semana le mostrarán un nivel de compromiso que a los empleadores les encanta. Encuentre sus organizaciones favoritas y ofrezca sus servicios. Puede obtener más información sobre cómo funciona todo, lo que lo convierte en un candidato más experimentado y digno si hay un trabajo disponible.

obtener una educación
Volver a la escuela es definitivamente otra opción para conseguir un trabajo nuevo o mejor. Por ejemplo, si desea convertirse en un educador alimentario, inscribirse en un programa de nutrición le ayudará. Alternativamente, si desea iniciar su propia agricultura o negocio agrícola, obtener un título en negocios agrícolas es una excelente manera de aprender a hacerlo bien. USDA Lista de universidades americanas entregar un programa de agricultura sostenible; gradschools.com Proporciona una base de datos de búsqueda de programas de posgrado en agricultura, educación, ciencia y más.

toma el camino del emprendimiento
Si ninguno de los métodos tradicionales funciona, o si trabaja por cuenta propia, trabajar por su cuenta puede ser la respuesta. Inicio Ya sea que esté iniciando un camión de comida vegana, escribiendo un libro de cocina o cultivando un jardín comunitario, este es un excelente lugar para obtener financiamiento personal de personas que se preocupan por su pasión.

Los pasos anteriores, desde la pasantía hasta el trabajo voluntario, son los primeros pasos hacia una carrera satisfactoria en alimentos.

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