A medida que los precios de los alimentos frescos alcanzan máximos históricos, Consumer Reports dice que los compradores están reconsiderando los alimentos congelados como opciones convenientes y asequibles. Y este mes, encontrarás una nueva y emocionante comida vegana. Eso se debe a que Impossible Foods está ingresando a los alimentos congelados por primera vez con una línea que comenzará a llegar a los congeladores en unas 4000 tiendas Walmart en todo el país este mes.
alimentos imposibles
Desarrollados y distribuidos en colaboración con Golden West Food Group, los Impossible Bowls están disponibles en ocho sabores de inspiración mundial, cada uno Líneas de carne de res, cerdo y pollo a base de plantas de Impossible. Esta semana, las tiendas Walmart comenzarán a almacenar 4 Impossible Bowls. Cerdo SweetSour Impossible a base de plantas; Teriyaki imposible de pollo a base de plantas; Chili Mac con Cerdo Vegetariano Imposible; e Impossible Cerdo a base de plantas a la parrilla.
«La conveniencia y la accesibilidad son una gran parte de eso y estamos entusiasmados de brindar a las personas más formas de probar y comprar productos Impossible», dijo Peter McGuinness, director ejecutivo de Impossible Foods, en un comunicado. “Este es un hito importante del que estamos orgullosos y esperamos que nos ayude a hacer avanzar significativamente la categoría. Probar una deliciosa comida a base de plantas en minutos nunca ha sido tan fácil.
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En octubre, cuatro platos más inspirados en la cocina italiana y latina comenzarán a llegar a los estantes de Walmart: Spaghetti Impossible Meatballs Made From Plants; Pasta boloñesa de carne de cerdo Impossible a base de plantas; tazones de burrito de carne de res imposibles a base de plantas; y un plato de enchiladas picantes con pollo imposible a base de plantas.
Con este lanzamiento, Impossible Foods ingresará al mercado de alimentos congelados, valorado en casi $ 56 mil millones en 2025, y el segmento de alimentos listos para comer representará la mayor participación de mercado con un 40,7 %. Según la última categoría de alimentos congelados relación Según Grand View Research, se espera que crezca a una CAGR del 4,7 % para 2030.
Tazones, tacos y burritos sin carne imposibles de Baja Fresh
Impossible Foods también se está moviendo hacia los tazones de verduras cuando se trata de catering. La cadena de comida rápida Baja Fresh anunció esta semana que amplió su asociación con Impossible Foods para agregar varias opciones de menú a su menú permanente.
en el año] baja fresca Tres tipos de menús de carne a base de plantas de Impossible se agregaron por primera vez a aproximadamente 80 ubicaciones en todo el país por un tiempo limitado. Esta semana, Baja Fresh anunció que, en base al éxito de una prueba limitada, la carne de res a base de plantas de Impossible permanecerá en su menú permanente y se puede pedir en lugar de carne animal en casi todos los platos del menú.
«Cuando agregamos Impossible Meat al menú el año pasado, los comentarios positivos de nuestros clientes fueron abrumadores, por lo que estamos encantados de anunciar que se agregó al menú permanente», dijo April Fogle, Chef de la marca Baja Fresh, en un declaración. “Esperamos continuar nuestra relación con Impossible Foods y satisfacer la creciente demanda de opciones de menú a base de plantas. »
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Los nuevos elementos permanentes del menú de Baja Fresh incluyen: El Combo de Taco Imposible (tres tacos rellenos con carne imposible, lechuga rallada, pico de gallo, guacamole, salsa baja y queso cotija, servidos en tortillas de maíz calientes con guarniciones) frijoles negros o frijoles pintos y baja arroz); Fuego Impossible Burrito (hecho con carne de res a base de plantas, queso jack a base de lácteos, guacamole, frijoles negros, salsa diablo, salsa de seis pimientos, pico de gallo, jalapeños en escabeche, lechuga picada y crema agria); y The Impossible Bowl (base de arroz baja cubierta con vegetales grillados, carne imposible, crema agria, aguacate, pico de gallo y tiritas de tortilla).
«Impossible Meats ha sido un gran éxito entre los clientes de Baja Fresh y estamos encantados de verlo expandirse en nuestro menú», dijo Dan Greene, vicepresidente senior de ventas de América del Norte de Impossible Foods, en un comunicado. “La respuesta ha sido excelente hasta ahora y creo que los invitados estarán encantados de que Impossible esté aquí. »
Además de hacerse un lugar permanente en el menú de Baja Fresh, Impossible Foods también está expandiendo su presencia en los menús de sus socios de comida rápida más grandes. rey de las hamburguesas. La semana pasada, el gigante de la comida rápida comenzó a realizar pruebas. El primer sándwich de pollo a base de plantas, hecho con nuevas empanadas para Impossible en ubicaciones seleccionadas en Cincinnati, Ohio.
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Anna Starostinetskaya es editora sénior de noticias en VegNews, y siempre está al tanto de todo lo vegano, desde su ciudad natal de San Francisco, California, y en todas partes.
