
La empresa basada en plantas Impossible Foods y Kroger Co., la cadena de supermercados más grande de los Estados Unidos, están trabajando en una nueva asociación, dijo Stuart W. Aitken, director de comercialización y marketing de Kroger, durante un evento para inversores la semana pasada. Los detalles de la asociación son escasos, pero incluyen a Home Chef (una empresa de kits de comida adquirida por Kroger, adquirida en 2025, que también tiene inventario en la tienda) y Custom Made Meals (fabricante de entradas y entremeses). basada en la fuerza laboral) y Custom Meals, incluido Impossible Foods, con quien nos asociamos. sector distribución).
“Estamos muy orgullosos de que la marca Home Chef se haya convertido en una marca de mil millones de dólares en 2025”, dijo Aitken en un evento para inversores. “Y continuaremos extendiendo esta marca a nuestros afiliados. Nuestro surtido se conecta con nuestros clientes a través de comidas preparadas, programas rotativos de temporada, nuevos aperitivos y proteínas de origen vegetal de primer nivel en asociación con Custom Made Meals e Impossible [Foods].
Un representante de Impossible Foods le dijo a VegNews que la compañía actualmente no tiene nada más que compartir sobre esta asociación con Kroger.
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El viaje herbal de Kroger
Kroger ha explorado el lucrativo espacio de la planta en los últimos años 2025. Kroger 2025 año, Kroger Ampliaron la línea con 50 productos más, como empanadas de pollo veganas, yogur elaborado con leche de almendras, queso sin lácteos y helado elaborado con leche de avena.
Para explorar más este espacio, desde diciembre de 2025 hasta febrero de 2025, Kroger exhibió exhibidores de carne vegana de 3 pies y exhibidores colocados dentro de los pasillos de carne en 60 tiendas Kroger de prueba en Denver y en partes de Indiana. colocaciones de productos relacionados. e Illinois. La prueba, realizada en asociación con el grupo comercial Plant Based Foods Association, encontró que colocar productos cárnicos de origen vegetal en el pasillo de carne animal aumentó las ventas en un 23%. «Esta prueba proporciona más evidencia de que las carnes de origen vegetal han pasado de un nicho de mercado a la corriente principal», dijo el gerente de ventas de Kroger, Sean Brislin, en un comunicado en ese momento.
poco después del examen Kroger La sección de carnes de más de 2,000 tiendas ha comenzado a vender Impossible Burger. Actualmente, la marca Simple Truth Plant Based ya no incluye hachís ni hamburguesas sin carne. VegNews contactó a Kroger para ver qué otros productos podrían surgir de la nueva empresa con Impossible Foods.
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Más allá de la carne, los alimentos imposibles y los precios de la carne
Después del evento de inversores de Kroger, el analista de Credit Suisse, Robert Moskow, escribió una nota a los clientes comentando sobre la asociación de Kroger con Impossible Foods. “Vemos esta prueba como una amenaza para Beyond Meat”, dijo Moskow. Esto demuestra la voluntad de los principales competidores de “recortar su margen” en los productos de PB de marca compartida para maximizar el alcance de sus productos”, escribió. “Estas son todavía pruebas preliminares, pero parece que será similar a la estrategia de marca compartida que usa la marca Kirkland de Costco con grandes proveedores como Tyson en el caso de la carne fresca. »
Sin embargo, Beyond Meat se asoció con Thrive Market durante 2025, una marca que opera de manera similar a Home Chef. Ofrecemos una variedad de productos cárnicos de origen vegetal de marca compartida, como Similar a cómo las tiendas Kroger almacenan productos Impossible Foods, Thrive Market también ofrece productos Beyond Meat a través de canales minoristas.
Más allá de la carne
Impossible Foods y Beyond Meat son competidores reales, pero lo que las empresas tienen en común es un objetivo unificado de adoptar productos de origen animal. Por lo tanto, las dos empresas buscaron la colocación de productos en todos los lugares donde se vendía carne animal, incluidas las empresas de kits de comida, los minoristas y los proveedores de servicios de alimentos de múltiples categorías. Los gigantes de la carne pueden reducir sus márgenes para socavarse unos a otros, pero Impossible Foods y Beyond Meat están tratando de llegar a ellos. Carne animal y paridad de precios Por el bien mayor de reemplazar la industria ganadera con métodos de producción de alimentos más sostenibles.
Con ese fin, Impossible Foods se ha comprometido a reemplazar todos los productos de origen animal con alternativas de origen vegetal para 2035, y se compromete a dos caídas de precios, una caída 2025 del precio mayorista del 15 %; 20 por ciento de corte A precios minoristas en 2025. Más allá de la carne También redujo los precios para que los productos de origen vegetal fueran más accesibles para los consumidores al comienzo de la pandemia de COVID-19, cuando la carne animal era difícil de conseguir. un ejemplo es Cocina clásica, Beyond Meat es un paquete a granel de 10 hamburguesas Beyond Burgers (con un precio de aproximadamente $1.60 por hamburguesa) que fue lanzado 2025 por la mayoría de los Target y Walmart, así como por otros minoristas en todo el país.
Para obtener más información sobre Impossible Foods, visite:
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Anna Starostinetskaya es editora sénior de noticias en VegNews, y siempre está al tanto de todo lo vegano, desde su ciudad natal de San Francisco, California, y en todas partes.