La peor parte de la temporada festiva es estar atrapado en una fiesta sin vegetales sabrosos a la vista, sin refugio en la mesa de postres y sin nada más que enojo con las alegres camareras que rodean las bandejas de cerdos. frazada. ¿Qué tal si organizas una deliciosa fiesta vegana ho-ho-holiday para asegurarte de que tú también puedas pararte alrededor de un enfriador de agua quejándote de un aumento tradicional de cinco libras en esta temporada navideña? No hay mejor regalo navideño para sus amigos y familiares que una cálida reunión durante los meses más fríos.
decoración
Antes de decorar tu habitación, considera estas increíbles estadísticas ambientales. Según la EPA, los desechos domésticos estadounidenses aumentan un 25% entre el Día de Acción de Gracias y el día de Año Nuevo, de 4 a 5 millones de toneladas. ¿No quieres contribuir al problema de los vertederos? Prueba algunas ideas ecológicas para decorar tu espacio sin arruinar el planeta.
Sal afuera
Para una decoración que sea tan elegante como duradera, Kimberly Nolder de Eco-Event Planning en Adamstown, Pensilvania, sugiere pedirle a una granja local de árboles de Navidad que pode las ramas. (Por lo general, puede obtenerlo gratis). Ate la vegetación fragante con luces navideñas centelleantes y utilícelas para enmarcar una puerta. Después de la fiesta, «incluso puedes reciclar árboles vivos y usarlos como mantillo», dice Nolder.
¡fuego!
considerar registro java. Hechos de posos de café secos y usados (un producto de desecho de la industria del café) y ceras vegetales, los Java-Logs se queman durante más tiempo que los troncos de madera y producen un 87 % menos de monóxido de carbono. También desvían los 20 millones de libras de café molido que terminan en los vertederos cada año. llama limpia Los troncos consisten en su totalidad en cajas de productos recubiertas con cera de abejas, de las cuales 600.000 toneladas se envían al vertedero cada año después de su uso. hermoso arbol Los troncos cortafuego fabricados con virutas de madera y desechos de aserrín de varias fuentes afirman reducir las emisiones hasta en un 50 % sin la adición de aglutinantes, ya que la resina natural de la madera une los troncos mediante el proceso de compresión. Contribuir al calentamiento global es lo último en lo que debería pensar cuando se relaja junto al fuego.
» ¡Guau! » obra maestra
Para decorar la mesa, Nolder sugiere apilar los mejores platos con velas, luego nueces, arándanos y ramitas de verduras. Si te sientes realmente astuto, toma una idea de los años 70 y mete un diente entero en una naranja o mandarina entera para agregar un aroma fragante de naranja y clavo. Agréguelo a su plato de velas y respire profundamente.
ser astuto
Nolder recomienda hacer pájaros de origami simples con papel reciclado (como papel de regalo o tarjetas de felicitación) para agregar a los centros de mesa, colgar del techo o incorporar a una planta de flor de pascua como regalo de cumpleaños. ¿No es complicado? Reduzca su huella ambiental con un bonsái que cuelga de una sola ramita de arándano.
menú
Organice una cena para algunos amigos. No hay problema. Pero, ¿qué pasa con la cena para algunos amigos, su cita, toda su oficina, su familia y su vecino solitario en el ascensor? No es tan fácil. Antes de pasar largas horas en la cocina y un agotador viaje al hospital, prueba estas sencillas sugerencias de menú que deslumbrarán incluso a tu autoproclamada tía “sedienta de sangre” de Transilvania.
bebida festiva
todo es delicioso bebida caliente Mantendrá a sus amigos y familiares cómodos y satisfechos. Si desea agregar algunas vibraciones navideñas (¡es decir, alcohol!) ¡Depende de usted!
Aperitivo de celebración
Salsa de pimientos asados —Cuando termine la fiesta, busca los restos de esta transmisión adictiva.
crostini al pesto — El complemento perfecto para la salsa de pimiento rojo, esta delicia clásica teñida de verde mantiene el color de la temporada en su punto.
queso de almendras —¿Hay algo más impresionante que el queso vegano casero? ¡No!
Las setas marinadas — Estos bocados deliciosos se juntan muy rápidamente para hacer el aperitivo perfecto para una fiesta rápida.
Un plato fuerte irresistible
es increíble plato central Sorprenderá a tus invitados y les llenará el estómago para las largas noches de invierno. ¡Comenzar una nueva tradición para unas vacaciones que refleje un estilo de vida compasivo nunca ha sabido tan bien!
postre navideño
No puede ir más allá del festival. Crème Brûlée con especias navideñas. La colaboradora de VN, Chloe Coscarelli, comparte su postre simple y llamativo. Cuando lo tenga en sus manos, asegúrese de que la antorcha esté en la mano de alguien que aún no haya caído en Nog sin Huevos enriquecidos. ¡Seguridad primero!
¡Felices fiestas de parte de todos nosotros en VegNews!
