Wienerschnitzel, la cadena de perros calientes más grande del mundo, ha agregado perros calientes sin carne a 327 ubicaciones en 10 estados de todo el país. La nueva opción Wienerschnitzel incluye el exclusivo Stadium Dog de Field Roast, un nuevo hot dog vegano desarrollado por Field Roast. Estos hot dogs están hechos con guisantes, arroz integral y proteína fava y se fuman dos veces usando una combinación de astillas de madera de arce y vapor y secado. calor.
“Pocos alimentos evocan la pasión como los perros calientes. Estamos orgullosos de continuar nuestra asociación con Wienerschnitzel para satisfacer el antojo de perros calientes estadounidenses de los consumidores a base de plantas en todo el país”, dijo Dan Curtin, presidente de Greenleaf Foods, empresa matriz de Field Roast, en un comunicado. “Es un honor asociarme con una cadena de restaurantes reconocida e icónica donde los hot dogs no son una opción sino el centro de su menú. »
Los perritos calientes de Field Roast están disponibles por tiempo limitado en tres opciones del menú Wienerschnitzel. Veggie BBQ Dog (servido con salsa BBQ, pepinillos y cebollas), Chicago Veggie Dog (guarnición con pepinillos, tomates, pimientos deportivos, cebollas, condimentos, mostaza y sal de apio). Los panes utilizados no contienen productos de origen animal y The Backyard Veggie Dog está cubierto con queso a base de lácteos.
Wienerschnitzel está promocionando nuevos Veggie Dogs con un cupón de $1 de descuento válido hasta el 31 de enero 2026.
Schnitzel de Viena
Los perritos calientes veganos han llegado a Wienerschnitzel
Los estadounidenses consumen alrededor de 20 mil millones de perros calientes cada año. Schnitzel de Viena (Sirve más de 120 millones de perros calientes al año) Ahora hay tres opciones sin carne que son mejores para los animales, la salud humana y el planeta. El lanzamiento a nivel nacional de los perritos calientes de Field Roast sigue a una prueba exitosa de 30 unidades realizada por la cadena de perritos calientes en febrero pasado.
“Tras la excelente respuesta de los consumidores tras las pruebas de mercado en California, Texas y Nuevo México, nos complace presentar los perros asados a base de plantas en todo nuestro sistema”, dijo Doug Koegeboehn, director de marketing de Wienerschnitzel, en un comunicado. “Los consumidores están ansiosos por probar opciones basadas en plantas, y aquellos que han probado Veggie Dogs siguen regresando. Esperamos hacer que nuestros productos sean más accesibles a través de esta expansión nacional. »
El icónico perrito caliente se renueva
Además de Wienerschnitzel, los nuevos perros calientes veganos ahumados de Field Roast han ayudado a otras compañías icónicas enfocadas en perros calientes a agregar opciones sin carne. El año pasado, el pionero de la comida callejera fusión Roy Choi agregó el hot dog vegano de Field Roast a su leyenda. camión de carne en Los Ángeles. Allí, los perritos calientes veganos son parte de The Home Run, con la ensalada de carne característica de Choi, el condimento de cilantro y cebolla, salsa roja, verde y naranza de sésamo asado, sazonado con queso vegano de la marca hermana de Field Roast. Lechería Chao Servido sobre pan tostado. Choi y Field Roast también han formado una asociación a largo plazo en la que los chefs promueven las carnes y quesos a base de plantas de Field Roast en la comunidad culinaria.
asado de campo
Field Roast conectó otro jonrón el año pasado cuando se asoció con el equipo de béisbol Los Angeles Dodgers para crear una versión vegana del popular Dodger Dog. como mucho Dodgers de verduras para perros Hechos con los Ingredientes:s que usted elija, los Ingredientes:s ahora están disponibles en las concesiones y suites selectas del Dodger Stadium durante los juegos en casa.
Y quizás uno de los perritos calientes más icónicos de Estados Unidos, nathan es famoso, también se sometió a un cambio de imagen a base de hierbas el año pasado. La cadena de restaurantes y compañía de alimentos con sede en Nueva York, conocida por su concurso anual de comer perros calientes, se asoció con la marca vegana The Meatless Farm para crear perros calientes a base de plantas Coney Island, Connecticut, Florida y con la promesa de agregar un nueva opción en una ubicación física en Nueva York, lanzamos nuestro primer hot dog sin carne en forma de kit disponible para su compra en nuestro sitio web (actualmente agotado). Jersey y otros puestos de avanzada en un futuro próximo.
Para obtener más información sobre perros calientes veganos, consulte:
¿Qué es un perrito caliente vegano? MÁS: 7 mejores marcas para probar
IKEA lanza hot dog vegano a $1 en Australia
Subway UK lanza un submenú vegano de perritos calientes envueltos en tocino
Anna Starostinetskaya es editora sénior de noticias en VegNews, y siempre está al tanto de todo lo vegano, desde su ciudad natal de San Francisco, California, y en todas partes.
Nota del editor: este artículo se ha actualizado para reflejar que el pan que se sirve en Wienerschnitzel no es vegano. Este hecho fue distorsionado por el representante del canal cuando se publicó por primera vez este artículo.
