¿Qué hace un sándwich, una hamburguesa, un perrito caliente o una pasta para untar? Condimento. La salsa secreta, la crema agria y el aderezo ranch son lo que realmente hace que tus papilas gustativas canten y te dan ganas de volver por otro bocado. Si bien estos dips, aderezos y untables tradicionales a menudo contienen Ingredientes:s derivados de animales insidiosos, hemos encontrado opciones veganas excepcionales disponibles en la tienda para cada producto. Aquí hay 19 condimentos veganos fantásticos que son mejores que los reales, desde la bezenasa original hasta la salsa de maní sin pescado.
A sigue a tu corazón
Los veganos son fundadores hippies autoproclamados. Café Sigue tu corazón Gracias por hacer el condimento vegano original, Vejinez. Desarrollada en 1970 para el sándwich de aguacate, tomate y brotes del café, esta expresión de mayonesa a base de plantas se ganó rápidamente los corazones de los valientes clientes. Otras marcas han producido su propia mayonesa vegana en los 50 años desde su creación, pero Follow Your Heart’s Vegenaise sigue siendo la amada original.
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diamante
2 Aderezo no lácteo de mostaza con sabor a miel Daiya
dado Auge del pollo vegano, llevar una botella de mostaza con miel vegana en la mano es apropiado. Este aderezo está perfectamente equilibrado con la cantidad justa de dulzura y picante. Sumerja sus nuggets de pollo veganos favoritos, rocíelos sobre sus papas fritas caseras al horno o tírelos sobre una ensalada gigante para obtener ese sabor característico de miel y mostaza.
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tres Salsa barbacoa japonesa original Bachchan
Dependiendo de dónde creciste y de dónde vives ahora, es posible que tengas afinidad por cierto estilo de salsa barbacoa. Muchas versiones compradas en la tienda vegano por error, y aunque sus marcas favoritas probablemente no contengan productos de origen animal, algunas salsas contienen salsa Worcestershire no vegetariana y/o miel. Consulte las etiquetas de sus marcas favoritas o pruebe las mezclas equilibradas de Bachan.
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4 Salsa de bistec Primal Kitchen
A pesar de su nombre, este adobo clásico no contiene Ingredientes:s animales y agrega sabor a las verduras. Brochetas de tofu, para probar o no Receta de filete de berenjena de Gordon Ramsay, no olvides el poder de la salsa.
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5 Trader Joe’s Vegan Kale, anacardos y pesto de albahaca
El pesto debería ser vegano, pero las marcas y los chefs omnívoros a menudo tienen que poner parmesano donde no pertenece. Esta versión del pesto de TJ es segura a base de plantas siempre que no quieras hacer la tuya en un procesador de alimentos. Para nosotros, es casi todos los días.
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alimentos de un solo origen
6 miel caliente
Este condimento picante y dulce está de moda. Popularizada por la moda del pollo frito, los pizzeros adoptaron rápidamente la miel caliente para condimentar las tartas de pepperoni picante. Todavía no hemos encontrado una versión vegana comprada en la tienda, pero podemos replicarla con éxito haciéndola en casa. miel vegana (Pruebe Un-Honey) con una cucharadita o dos de salsa picante. ¡Prueba el nivel de picante a medida que avanzas!
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7 Dip De Cebolla Violife
Estás haciendo mal la salsa de cebolla francesa. Las variedades fritas y arrugadas son las únicas papas fritas lo suficientemente fuertes como para soportar esta rica y espesa salsa. ¿Sin fichas? Las robustas verduras crudas y las alitas veganas son los recipientes perfectos para llevar la salsa con infusión de cebolla del barril a la boca. no podemos tener suficiente El nuevo dip de Violife, las cebollas francesas son divinas. ¡Trae bocadillos!
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8 Rancho impulsado por plantas de Hidden Valley
Ya sea que se espolvoree sobre pizza vegana o se use solo para ensaladas, este condimento a base de plantas es un triunfo vegano. Hay innumerables salsas y aderezos ranch veganos de calidad. Pero primero, debemos resaltar las marcas que nos han envenenado. Valle Escondido. Sí, ahora están creando ranchos veganos. Es un 2026 después de todo.
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9 Crema agria de hierbas Forager
Sour Cream es como la música country. La gente tiene opiniones muy fuertes al respecto. Es el tipo de condimento que amas u odias, pero si es Team Sour Cream, este producto vegano es para ti. ¿Prefieres comprar en tienda? Follow Your Heart y Forager son excelentes salsas sin lácteos para esa salsa espesa y ácida.
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noble sirviente
diez Salsa de búfalo hecha noble
Lo más importante de las alitas de pollo no es de qué están hechas, sino con cuánta salsa están rociadas. Salsa de búfalo picante, y nadie se dará cuenta.
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11 Salsa de aderezo César orgánica cruda madre
Es difícil disfrutarlo aunque no seas vegano cuando sabes que el aderezo César tradicional se hace mezclando anchoas enteras. El pescado licuado es demasiado desagradable para la mayoría de las personas. Afortunadamente, varias marcas veganas han introducido la esencia cremosa y sabrosa de este popular aderezo. No se requiere mezcla de pescado. Marcas como Mother Raw replican el sabor salado con alcaparras y lo mantienen cremoso con una emulsión de aceite de oliva, jugo de limón y vinagre de sidra de manzana.
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HLTHpunk
12 Salsa de hamburguesa vegana UFO de HLTHPUNK (salsa secreta)
Alerta de spoiler: ¿esa salsa secreta que es lo suficientemente deliciosa como para lamerte el antebrazo mientras gotea? No es ningún secreto en absoluto. Es básicamente un aderezo Thousand Island con jugo de pepinillos y edulcorante. posible Haz lo tuyo, pero en caso de apuro, tomamos estos grandes éxitos comprados en la tienda para cada noche de hamburguesas.
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13 Chachikí
Es difícil de deletrear y fácil de vegano. Una salsa de yogur fina y ácida hecha con leche de almendras, pepino, ajo, eneldo y jugo de limón. Rocíe sobre sándwiches de pita, falafels y platos mediterráneos al aire libre.
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14 Salsa de maní tailandesa Watcharee
Aclaremos una cosa: la salsa de maní no es mantequilla de maní diluida. La mejor salsa de maní es compleja. Es a nuez, salado, limón, dulce y susurros umami. La mayoría de las variedades embotelladas logran este perfil de sabor con miel y salsa de pescado, pero Watcharee lo hace de manera diferente. El sabor consiste en mantequilla de maní, leche de coco, jugo de lima, tamarindo, azúcar de coco, pasta de curry y una mezcla de otras especias para una salsa de maní que compite con sus competidores de origen animal.
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GTFO vegano
15 Salsa Tártara Vegana GTFO
La salsa tártara es similar a la mayonesa. Es increíblemente libre de lácteos, pero contiene el molesto Ingredientes: del huevo. Esta cremosa salsa tártara (o Haz lo tuyo ). Consejo profesional: este baño espeso cachorro silencioso vegano, que es básicamente pan de maíz frito.
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dieciséis mantequilla de equilibrio de la tierra
Aparte de nuestros intentos caseros fallidos, nunca ha habido una mantequilla vegana que no nos haya gustado. Hay muchas opciones: salada y sin sal, sin aceite de palma, a base de anacardo y a base de avena, pero una mantequilla de todos los días que sabes que puedes encontrar en casi cualquier supermercado es Earth. Sea cual sea la marca que estés buscando, aplícala de forma espesa. Porque será bueno.
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17 Queso crema de leche de anacardo Miyoko
Para un queso crema tan espeso y suave que se pega a los dientes, opta por la olla de Miyoko. Esta pasta de anacardos es para aquellos que miden el grosor en centímetros, o me atrevo a decir media pulgada. Esto es para las personas que lamen cuchillo tras lame cuchillo. Recoge hasta el último trozo de queso crema de los utensilios, evitando hábilmente los bordes irregulares. La marca crea sabores para todos, incluidos Classic Plain, Savory Scallion, Everything, Fish-Free Lox y Cinnamon Raisin.
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18 Sansuguk Kimchi
Conocido por ser kraut y amigable con el intestino, Wildbrine tiene capacidades de fermentación. La marca elabora tres tipos de kimchi, pero este kimchi al estilo coreano es más fiel al repollo marinado en salsa de pescado que amamos en la era prevegana. Los amantes del rábano picante, elijan el kimchi de rábano picante con miso. Estar listo. Despeja el estómago de un bocado.
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19 Queso LOCA
Un buen queso a base de lácteos también es difícil de encontrar, pero LOCA hace esta salsa de queso picante y adictiva, y lo hace con sus humildes papas. No preguntes cómo, diviértete. ¡Prepara tus nachos, tacos y chips veganos!
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Para obtener más información sobre los imprescindibles veganos, consulte:
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Tania Plink VegNews es un editor, escritor y presentador digital con sede en el Condado de Orange, California.
