9 usos sorprendentes de la coliflor

Más allá de los gatos, Internet tiene un nuevo amor. es coliflor Este sabroso alimento básico ha aparecido en aloo gobi durante años, pero la reciente ola de chefs y blogueros está explorando su destreza versátil. Desde el aperitivo hasta el postre, nunca volverás a mirar una cabeza de coliflor de la misma manera si la metes a escondidas en tus platos.


1. Pizza de alitas de pollo
Oh, claro, cualquier fanático puede untar coliflor en salsa de búfalo y llamarlo alitas. Necesitas un verdadero experto (en este caso mantenlo bien Hice una pizza de alitas de pollo con queso azul para untar.


2. Macarrones con coliflor y queso
La pasta puede ser nuestro primer amor, pero hay mucho espacio en nuestras mentes para más de una definición de macarrones con queso. la cocina de nissa Cubra con flores de coliflor y queso de marañón para darle un toque decadente a un clásico de la comida reconfortante. ¡Prueba esto con coliflor cheddar, llamada así por su color cursi!

3. Ensalada cremosa de coliflor
¿Necesitas un chapuzón sin parar? ¿Quieres un sustituto de pollo en tu próximo sándwich? No busque más allá de esta deliciosa ensalada con pepinillos. Gastrónomo. Extiéndelo en tu próxima baguette o consigue un poco de meta y sumérgelo en algunos floretes de coliflor.


4. Pastel de chocolate
¡ocho! Sorprendentemente, nunca pensaste en encontrar coliflor en un pastel, ¿verdad? Afortunadamente, katy cubierta de chocolate Hemos creado una receta deliciosa que cuenta con nuestras tres palabras favoritas: pastel, chocolate y coliflor.

5. Filete de coliflor con costra de hummus
Así es, puedes hacer bistec con coliflor. uno de nuestros blogs favoritos Cocina vegana sin grasas, aprovechando la tendencia culinaria de sustituir la carne blanca por coliflor, dando un toque de lujo a las carnes.


6. Sopa de crema sin champiñones
La cremosidad de la coliflor no conoce límites. nos encanta esta receta en buena salud. encantado. vida. Porque no solo contiene nuestro Ingredientes: secreto, sino que estamos totalmente de acuerdo con la sugerencia de poner esta deliciosa joya en un bol de pan.

7. Hamburguesas de coliflor con lentejas coralinas
Los bocadillos sabrosos del bloguero épico rico vegano Envuelva los holops salados con coliflor molida y lentejas. Cubierto con aros de cebolla, mayonesa picante, pimientos rojos salteados y aguacate, esta hamburguesa seguramente complacerá.


8. Cuenco de Buda asado
Esta cena fácil y agradable se puede hacer cualquier noche de la semana. este plato oh ella brilla Acompaña la coliflor con su vieja cohorte, el brócoli y unos garbanzos. Saltear las verduras revela su riqueza, y una cucharada de aderezo de tahini completa la comida. Para otra variación sobre el mismo tema, Isa Chandra Moskowtiz Tazón de soba a la parrilla.


9. Bocaditos de pizza vegana de coliflor
Básicamente, cruza tortillas con pizza y obtendrás estos deliciosos bocados. (Está bien, revelación completa, ese bocado y esa inmensa felicidad.) Esta receta es Dami Salud Derramamos los frijoles temprano diciendo que nos encanta, aunque este sabroso dulce está lleno de «floración» y sin trucos.

Autor de la foto: mantenlo bien

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