Hoy, la marca vegana con sede en Hong Kong omni comida Lanzamiento de OmniSeafood, una gama de productos del mar veganos. La línea de productos incluye Omni Classic Filet, Omni Golden Filet y Omni Ocean Burger, así como OmniTuna y el próximo OmniSalmon. David Yeung, emprendedor eco-responsable y dueño de una empresa social Lunes verde —Creación de OmniFoods Misión para frenar el consumo de carne en Asia, y su nueva gama OmniSeafood tiene como objetivo promover ecosistemas sostenibles. A diferencia de otras carnes, como el cerdo o la res, los mariscos se componen de innumerables variedades, cada una con su propio sabor, textura y propósito. Por lo tanto, OmniFoods ha creado una variedad de opciones veganas.
El éxito de Omnipok
La nueva línea sigue el éxito de la empresa. Omnicerdo Omni carne picada, omni tiras de cerdo, Almuerzo Omnipok, una versión a base de plantas de la popular carne enlatada de Hormel lanzada el año pasado. Desde entonces, Omnipork se ha expandido a 20 mercados en todo el mundo y ahora está ampliamente disponible en 40 000 minoristas. 2026, Taco Bell China ofreció un suministro por tiempo limitado de tacos Yu-Xiang OmniPork hechos por OmniPork en todos los lugares de Shanghái. el año pasado, starbucks Se agregaron nuevas opciones basadas en plantas a los menús en 4200 tiendas en toda China, incluidas ensaladas y tazones cubiertos con Omni Pork. Y en octubre de 2026, Spam vegano de Omi Pork Después de debutar en 280 establecimientos McDonald’s y 122 McCafé en Hong Kong y Macao, mcdonald’s Disponible en 3 ciudades chinas (Shanghai, Guangzhou y Shenzhen): esta es la primera vez que McDonald’s agrega carne vegana a un menú chino. A principios de este año, el nuevo restaurante vegano de la chef Reina Montenegro jefa lluvia Brisbane, California, se ha convertido en uno de los primeros lugares del país en ofrecer el almuerzo vegano de OmniPork. este mes, ikea Planea ofrecer chuletas de cerdo veganas en el menú de Hong Kong.
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Elaborados con una mezcla patentada de proteínas de origen vegetal de frijoles, guisantes y arroz sin OGM, Omni Classic Filet, Omni Golden Filet y Omni Ocean Burger ofrecen una variedad de versiones vegetales de pescado blanco suave. Junto con el trío, OmniTuna es el primer producto ambiental de OmniFoods y ofrece una alternativa segura al pescado más consumido del mundo. Este producto no contiene grasas trans ni colesterol, no contiene hormonas, colorantes artificiales, glutamato monosódico, antibióticos ni conservantes, tiene un alto contenido de proteínas y contiene omega-3 ALA de canola prensada con extractor de aceite sin OMG.
“No podemos luchar contra el cambio climático sin cuidar nuestros océanos. La sobrepesca y la pesca de arrastre se encuentran entre las actividades más destructivas que devastan los ecosistemas marinos. Entonces, después del innovador lanzamiento de OmniPork en 2026, comenzamos a centrarnos en los productos del mar”, dijo Yeung. “Después de años de I+D y dedicación, estamos encantados de presentar oficialmente esta serie innovadora de OmniSeafood en este Día Mundial de los Océanos. El pescado y las papas fritas a base de plantas, las hamburguesas sin filetes de pescado y el pescado hervido picante al estilo de Sichuan se están convirtiendo en una realidad. Este avance no solo asombra nuestras papilas gustativas, sino que también despierta nuestra conciencia sobre el océano y el planeta. Con el lanzamiento histórico de OmniSeafood hoy,
Dónde encontrar OmniSeafood
En junio, la tienda de delicatessen vegana de Hong Kong, Green Common, presentará un nuevo menú temático del océano, con platos exclusivos de la serie OmniSeafood, como OmniTuna Tartare y Spicy OmniFillet.
En julio, el hotel de lujo Cordis Hong Kong y el restaurante chino con estrella Michelin Ming Court Wanchai sirvieron Omni Classic Filet Sauté, Kung Po Style; Filete Omni Clásico Frito con Chili Seco, Estilo Sichuan; Filete Omni Classic estofado con salsa de vino especiado; Filete Omni Classic Salteado con Calabaza en Pasta de Trufa Negra. En Cordis Hong Kong, OmniSeafood ofrece Omni Classic Filete salteado con pimienta negra entera fresca, pimiento, albahaca y chalotes secos; patatas fritas de pescado; Y Tacos Omnituna.
Tsang Chiu King, director culinario de Ming Court Wanchai, dijo: “En la cocina tradicional china, el pescado blanco con un delicado sabor a mar siempre está presente en los platos de mariscos”. “Estoy particularmente impresionado con OmniClassic Filet. Su gran versatilidad e indistinguible textura le permiten elaborar gran variedad de platos, especialmente platos tradicionales chinos a base de pescado blanco. Reproduce el sabor del mar, lo que lo convierte en una alternativa vegetal ideal al pescado.
