La startup Meati Foods, con sede en Colorado, cerró hoy una ronda de financiamiento de la Serie C de $150 millones dirigida por Revolution Growth con la participación de inversionistas nuevos y existentes, incluido el nuevo fondo de capital de riesgo Chipotle Mexican Grill, Cultivate Next. Meati elabora pollo y bistec vegano entero cortado con […]
hacer grumos ir a la receta Nota del autor Pan duro, blando y con levadura. Más que nada, este fue el elemento que más extrañé cuando se trataba de eliminar el gluten de mi dieta. Como una textura obsesiva, la gelatina sin gluten y los panes de ladrillo (por no decir menos apetecibles) nunca me
Esta semana, el presidente del condado de Brooklyn, Eric L. Adams, fue declarado ganador demócrata de la carrera por la alcaldía de la ciudad de Nueva York, lo que acerca a Nueva York a asegurar su primer alcalde vegano. Adams, de 60 años, ganó contra la excomisionada de saneamiento de la ciudad de Nueva York,
Nyc está a punto de tener su primer mercado vegano. Leer más »
1. Introducción ¿Eres vegano o vegetariano y te resulta difícil encontrar opciones de comida que se ajusten a tu dieta? ¿Te gustaría saber dónde puedes encontrar alternativas veganas a productos comunes como la carne, el queso y los huevos? En esta entrada, te presentaremos 10 opciones increíbles de dónde puedes comprar comida para vegano. Desde
10 opciones increíbles: ¿Dónde comprar comida para vegano? Leer más »
Aquafaba, also known as chickpea water, has gained popularity in recent years as a versatile ingredient in vegan baking. It is the liquid that is leftover from cooking or canning chickpeas, and it has the amazing ability to mimic the properties of egg whites. This makes it a great substitute for eggs in various recipes,
What are some creative ways to use aquafaba in vegan baking? Leer más »
1. Introducción ¿Estás buscando una forma de mejorar tu salud y estilo de vida a través de la alimentación? ¿Te interesa el veganismo o el vegetarianismo pero no sabes por dónde empezar? En esta entrada, te presentamos los 10 mejores libros de dieta vegetariana que pueden transformar tu vida. A través de estas lecturas, podrás
Top 10 libros de dieta vegetariana para transformar tu vida Leer más »
1. Introducción ¿Te encanta el pan pero eres intolerante al gluten o has decidido llevar una dieta vegana? ¡No te preocupes! Hoy te traemos una receta de pan vegano sin gluten en 5 pasos sencillos y deliciosos. Sabemos que encontrar pan sin gluten puede ser difícil y que a veces el pan vegano puede ser
Receta de pan vegano sin gluten en 5 pasos sencillos y deliciosos Leer más »
Fresh Vine Wine, la marca de vinos veganos propiedad de la actriz Nina Dobrev y la bailarina Julianne Hough, anunció hoy que venderá sus vinos en bares selectos del SoFi Stadium, sede de Los Angeles Rams y Chargers. Gracias a nuestra asociación de varios años con Los Angeles Chargers, los fanáticos ahora pueden disfrutar del
As more and more people embrace a plant-based lifestyle, the demand for vegan alternatives to traditional dairy products has skyrocketed. One such alternative that has gained popularity is vegan cheese. Whether you’re a vegan, lactose intolerant, or simply looking to reduce your dairy consumption, making your own vegan cheese at home can be a fun
El pollo vegano con palomitas de maíz se ha abierto camino en el menú de Kentucky Fried Chicken (KFC) en Tailandia. El nuevo pollo con palomitas de maíz a base de plantas es producido por la marca tailandesa Meat Zero, una subsidiaria del gigante local de carne Charoen Pokphand Foods, y actualmente se está probando
Pollo con palomitas de maíz vegano recién lanzado por kfc tailandia Leer más »
