Con temperaturas calientes de más de 100 grados centígrados, Phoenix, Arizona, podría no ser el primer lugar en el que piense para unas vacaciones de verano. Pero esta ciudad del desierto se ha convertido en un punto de acceso vegano. Despiértese temprano mientras las temperaturas aún son tolerables, disfrute de la belleza natural y luego

PVH Corp., la empresa matriz de las marcas de moda Calvin Klein y Tommy Hilfiger, se está asociando con la empresa de biotecnología Ecovative para unirse al movimiento del cuero vegano sin plástico. La asociación le dará a PVH acceso prioritario al cuero vegano sostenible de Ecovative hecho de micelio de rápido crecimiento (sistema de

Cuando Whole Foods Market intentó poner tres tallos de espárragos en agua embotellada y venderlos por $6, estaba tan indignado como todos los demás en Twitter. Pero este incidente nos hizo pensar en el viejo adagio «Si no está roto, no intentes arreglarlo». Y aunque no hay nada «roto» en el agua pura, a veces

Impossible Pork debutará en Hong Kong en 100 restaurantes el 4 de octubre. Impossible Foods realizó una prueba de sabor a ciegas con más de 200 consumidores locales antes de su lanzamiento en Hong Kong y descubrió que el 54-46 % prefería la carne de cerdo vegana a la de cerdo. La Impossible Pork está

La revista de moda ELLE prohíbe oficialmente las pieles en sus páginas en 45 ediciones y 46 sitios web en todo el mundo, incluidas propiedades en China, el mayor productor de pieles del mundo. Con 13 publicaciones, incluida ELLE UK, que ya no usan pieles, la decisión del gigante de los medios de detener oficialmente