1. Introducción
¿Eres un apasionado de la comida y te encanta descubrir nuevos platos de todo el mundo? Si es así, no puedes perderte este artículo en el que te presentamos las 10 comidas más populares de Estados Unidos en 2021. Si eres vegano o vegetariano, no te preocupes, también hemos incluido opciones para ti. En este post encontrarás una descripción detallada de cada plato, su origen y su popularidad en el país. Además, te daremos algunos consejos para prepararlos en casa y sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias.
2. Hamburguesa
¿Qué sería de Estados Unidos sin su icónica hamburguesa? Originaria del puerto de Hamburgo en Alemania, su popularidad en el país se debe a la cadena de comida rápida McDonald’s. En 2021, sigue siendo uno de los platos favoritos de los estadounidenses, tanto que el 85% de los restaurantes del país ofrecen hamburguesas en sus menús. Si eres vegano o vegetariano, puedes probar hamburguesas de tofu, lentejas o garbanzos, ¡son igual de deliciosas!
3. Pizza
¿A quién no le gusta una buena pizza? Este plato de origen italiano se ha convertido en uno de los más populares en Estados Unidos. Según una encuesta realizada en 2021, el 17% de los estadounidenses comen pizza al menos una vez a la semana. Las opciones son infinitas: desde la clásica margarita hasta la extravagante pizza hawaiana con piña. Si eres vegano o vegetariano, puedes probar pizzas con queso vegano y toppings como champiñones, pimientos y cebolla.
4. Pollo frito
¿Qué sería de la gastronomía sureña sin el pollo frito? Este plato típico de la región se ha popularizado en todo el país gracias a cadenas de comida rápida como KFC y Popeyes. El secreto para que quede crujiente y jugoso es marinarlo en buttermilk y especias antes de freírlo. Si eres vegano o vegetariano, puedes probar la versión vegana de pollo frito, hecha con proteína de soja o seitán.
5. Mac and cheese
¿Quién no ha comido macarrones con queso en su infancia? Este plato se ha convertido en un clásico de la cocina estadounidense, especialmente en la época universitaria. La receta original lleva macarrones, queso cheddar y leche, pero existen muchas variaciones, como la versión con bacon o la versión vegetariana con espinacas y queso feta.
6. Hot dog
¿Qué mejor que un hot dog para disfrutar de un partido de béisbol? Este plato rápido y fácil de preparar se ha convertido en un símbolo de la cultura estadounidense. Consiste en una salchicha caliente dentro de un pan, acompañada de mostaza, ketchup y cebolla. Si eres vegano o vegetariano, puedes probar hot dogs hechos con tofu, tempeh o seitán.
7. Sándwich de pastrami
¿Te gustan los sándwiches contundentes? Entonces tienes que probar el sándwich de pastrami. Originario de Nueva York, se elabora con carne de vacuno marinada en especias y ahumada. Se sirve en pan de centeno con mostaza y pepinillos. Si eres vegano o vegetariano, puedes probar el sándwich de pastrami vegano, hecho con seitán o tofu ahumado.
8. Ensalada César
¿Quieres algo más ligero? La ensalada César es una opción saludable y deliciosa. Fue creada en 1924 por el chef italiano Cesare Cardini en Tijuana, México. La receta original lleva lechuga romana, crutones, queso parmesano, anchoas y salsa César. Si eres vegano o vegetariano, puedes sustituir el queso y las anchoas por levadura nutricional y algas nori.
9. Tacos
¿Te apetece algo picante? Los tacos son la respuesta. Este plato mexicano se ha popularizado en todo Estados Unidos gracias a la comida callejera y los restaurantes tex-mex. Consiste en una tortilla de maíz rellena de carne, verduras y salsa. Si eres vegano o vegetariano, puedes probar tacos de soja texturizada, tofu o verduras a la parrilla.
10. Donuts
¿Te gusta el dulce? Los donuts son la elección perfecta. Este postre frito y glaseado se ha convertido en un icono de la cultura estadounidense. Existen muchas variedades, desde los clásicos donuts de chocolate hasta los extravagantes donuts con bacon y mantequilla de cacahuete. Si eres vegano o vegetariano, puedes probar los donuts veganos, hechos sin huevos ni lácteos.
11. Consejos para preparar estas comidas en casa
¿Te ha dado hambre después de leer sobre estas deliciosas comidas? Si quieres prepararlas en casa, te damos algunos consejos:
– Investiga la receta original y los ingredientes necesarios.
– Añade tu toque personal con especias y salsas.
– Busca opciones veganas o vegetarianas para adaptar la receta a tus necesidades.
– Prueba diferentes presentaciones para sorprender a tus invitados.
12. ¿Qué otras comidas populares de Estados Unidos conoces?
¿Has probado alguna de estas comidas antes? ¿Cuál es tu favorita? Cuéntanos en los comentarios y comparte tus recomendaciones con otros lectores.
13. ¿Dónde puedo probar estas comidas en Estados Unidos?
Si estás de viaje por Estados Unidos y quieres probar estas comidas en su lugar de origen, te recomendamos visitar:
– Shake Shack para probar una hamburguesa clásica.
– Di Fara Pizza en Nueva York para probar la mejor pizza de la ciudad.
– Gus’s World Famous Fried Chicken en Memphis para probar el pollo frito más crujiente.
– Homeroom en Oakland para probar la mejor mac and cheese de Estados Unidos.
– Pink’s Hot Dogs en Los Ángeles para probar un hot dog auténtico.
– Katz’s Delicatessen en Nueva York para probar un sándwich de pastrami inolvidable.
– Tacos El Gordo en Las Vegas para probar los mejores tacos de la ciudad.
– Voodoo Doughnut en Portland para probar los donuts más extravagantes.
14. Conclusión
¡Ya conoces las 10 comidas más populares de Estados Unidos en 2021! Ahora es el momento de poner en práctica nuestros consejos y disfrutar de estos platos deliciosos en casa o en tu próximo viaje. Recuerda que también existen opciones veganas y vegetarianas para que todos puedan disfrutar de la gastronomía estadounidense.
15. Preguntas frecuentes
1. ¿Cuál es la comida más popular en Estados Unidos?
La hamburguesa es la comida más popular en Estados Unidos, seguida de la pizza y el pollo frito.
2. ¿Cuál es la mejor pizza de Estados Unidos?
La mejor pizza de Estados Unidos se encuentra en Di Fara Pizza en Nueva York, según los expertos.
3. ¿Dónde puedo encontrar opciones veganas y vegetarianas en Estados Unidos?
Cada vez son más los restaurantes en Estados Unidos que ofrecen opciones veganas y vegetarianas en sus menús. Además, existen cadenas de comida rápida como Subway y Burger King que tienen opciones vegetarianas y veganas.
4. ¿Qué otras comidas famosas hay en Estados Unidos?
Otras comidas famosas en Estados Unidos son las costillas a la barbacoa, el chile con carne, el mac and cheese, el cheesecake y el brownie.
