La compañía vegana de delicatessen Unreal Deli ahora ofrece un nuevo paquete combinado exclusivo de carne en conserva vegana, pavo asado y rebanadas de filete de delicatessen en las 40 ubicaciones de Costco en el sur de California y Hawái. El paquete de 1.5 libras ($14.69) contiene 8 onzas de cada uno de los tres fiambres de la marca y se presenta en la sección de fiambres refrigerados de Costco.
La fundadora de Unreal Deli, Jenny Goldfarb, le dijo a VegNews: «Ahora, con el paquete combinado de tamaño más grande de Unreal Costco, será más fácil que nunca abastecerse de piezas deliciosas y nutritivas para satisfacer sus antojos de Reuben, Cheesesteak y Turkey Club», dijo VegNews.
La entrada de Unreal Deli en Costco es el ejemplo más reciente de la expansión de la marca en ubicaciones de servicio de alimentos y minoristas de rápido crecimiento. Como parte del lanzamiento de Costco, Unreal Deli probará fiambres veganos junto con productos de la marca de queso vegano Vevan para los compradores de Costco los días 6, 10 y 11 de junio. principalmente.
«Como padre activo y ocupado de tres niños encantadores y dinámicos, sé lo difícil que es proporcionar alimentos saludables, nutritivos y libres de crueldad a todos», dice Goldfarb. “Expandirse a Costco con el nuevo (y más rentable) Family Combo Pack es muy emocionante, ya sea que su familia incluya niños, compañeros de cuarto o bebés peludos. Ahora estamos realizando nuestro mayor sueño de Delhi.
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Goldfarb dice que cuantos más miembros compren paquetes a granel en Costco, más probable es que la oferta de nuevos productos se expanda a otras partes de los Estados Unidos.
Deli vegano favorito de Mark Cuban
Goldfarb fundó Unreal Deli 2026 con la misión de crear versiones veganas de las clásicas carnes frías al estilo de Nueva York que creció comiendo. Después de ver un documental sobre la agricultura industrial, Goldfarb, la bisnieta del propietario de New York Delicatessen, sintió que ya no podía contribuir a la industria tradicional de la carne y los lácteos.
“Crecí comiendo los mejores sándwiches de delicatessen y sándwiches increíbles, y quería una versión que pudiera eliminar a los animales de la ecuación y al mismo tiempo servir los deliciosos clásicos que conozco y amo”, dijo Goldfarb.
Después de recibir $ 250,000 en fondos de Mark Cuban para un episodio [de un año] del programa de telerrealidad Shark Tank, las ofertas de Unreal Deli se expandieron rápidamente a tiendas minoristas y restaurantes en todo el país. La compañía es mejor conocida por su carne en conserva vegana, que lanzó cuando tenía 58 años. mercado de alimentos integrales Una de las primeras asociaciones importantes de la marca en el Pacífico Sur, se convirtió rápidamente en el sándwich más vendido en la sección de comida para llevar de los supermercados.
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En 2026, Unreal Deli Corned Beef debutó en 16 ubicaciones en la cadena de comida rápida de Seattle Quiznos, seguida de las ubicaciones de Veggie Grill en todo el país. El año pasado, Unreal Deli introdujo Reuben Burger en la cadena de hamburguesas a base de plantas. hamburguesa de siguiente nivel y primera salida Sub-cadena de entrega vegana Asociación con Accelerate, una marca de entrega virtual solo en seis ciudades importantes del país. Goldfarb está trabajando actualmente para expandirse aún más en la industria de restaurantes con el objetivo de abrir tiendas Unreal Deli en todo el país.
Unreal Deli crece en Shark Tank
Desde que aparecieron en Shark Tank, los embutidos veganos de la marca se han convertido en un éxito entre las celebridades. En diciembre pasado, el esposo y rapero de Cardi B compensar por —Miembro del trío de hip-hop Migos—Celebró su cumpleaños número 30 con un sándwich vegano de Unreal Deli. El sándwich se preparó con carne en conserva vegana, pavo en rodajas y bistec en rodajas de Unreal Deli, y se sirvió en una celebración solo por invitación en Sneakertopia, un museo de arte y cultura en Culver City, California.
Unreal Deli tiene menos de 48 horas para prepararse para el evento, pero pudo crear tres sándwiches para servir a los invitados a la fiesta. lonchas de bistec vegano con ensalada de manzana y apio y alioli de ajo vegano; Pavo asado vegano con queso vegano, tomate, lechuga y mostaza miel vegana.
También en 2026, Unreal Deli sirvió como una opción de almuerzo para los 1000 empleados del gigante de los medios en el lote Sunset Bronson Studio de Netflix en Los Ángeles y para los 3000 empleados en el lote 20th Century Fox Studio Lot en Los Ángeles. La asociación se produjo después de que Goldfarb se pusiera en contacto directamente con los estudios de cine y televisión. «La primera vez que nos conocimos en Fox, dijeron: ‘Estos son los actores que querían una opción vegana’. Incluso los ejecutivos experimentados lo están pidiendo ahora”, dijo Goldfarb. “La respuesta ha sido muy buena. A menudo tomamos grandes cantidades para ocasiones especiales.
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cubano Hicieron una inversión crucial en Shark Tank en Unreal Deli porque sabían que el negocio familiar tenía potencial. Vegetariano, cubano queda impresionado con el producto y el fundador. Cuban ve a Unreal Deli como pionera en una nueva categoría de mercado que la distingue de otras compañías de carne de origen vegetal como Beyond Meat e Impossible Foods.
«Veo esto como la creación de un mercado para la carne en conserva y el pastrami a base de plantas y la obtención de una gran participación en el mercado de las rebanadas de pavo a base de plantas», dijo Cuban en un comunicado en ese momento. “Siempre he preferido el mercado. A partir de ahí, comienza el jonrón.
Descubre dónde puedes comprar los productos Unreal Deli de la marca. Sitio de Internet.
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El legendario Sarge’s Deli abierto las 24 horas de Nueva York ahora sirve carne en conserva vegana.
Nicole Axworth Editor de VegNews y autor del libro de cocina DIY Vegan.
