El helado vegano de edición limitada de miyoko regresa para una segunda temporada.

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La marca de queso vegano Miyoko’s Creamery se ha asociado con una empresa con sede en Seattle. helado vegano La marca FrankieJo’s ofrece el sabor del helado de chocolate con caramelo de mantequilla de Miyoko por segundo año consecutivo. La oferta de temporada está hecha con mantequilla vegana cultivada de Miyoko y presenta una base de caramelo cremoso con barras de caramelo del tamaño de un bocado bañadas en rico chocolate negro.

Frankie Jo´s

Este helado está disponible para el mes de diciembre en las tres tiendas exclusivas de FrankieJo con sede en Seattle y envíos a todo el país. El helado se puede pedir desde el sitio web de la marca y se entrega directamente en la puerta del cliente en una caja envuelta en hielo seco para mantenerlo perfectamente congelado.

Cómo nació el helado vegano de Miyoko

FrankieJo’s siempre ha visto a Miyoko’s Creamery como una pionera del movimiento vegano y una empresa a la que las marcas de helados buscan inspiración sobre cómo cambiar la opinión de los consumidores sobre los productos lácteos. Sabor de helado. Al planificar los sabores de temporada el año pasado, el equipo creativo de FrankieJo imaginó un helado de barra de caramelo y desarrolló innumerables versiones de helado de caramelo mantecoso.

«Después de probar diferentes mantequillas veganas para incorporar caramelo cubierto de chocolate en nuestro helado, decidimos que Miyoko’s Creamery había creado la versión perfecta que cumplía con nuestros criterios», dijo a VegNews Kari Brunson, CEO y copropietaria de FrankieJo..

“Nos comunicamos para ver si estarían interesados en trabajar con nosotros, y la propia Miyoko probó y aprobó el helado, y nació nuestra asociación”, dijo Brunson.

Productos lácteos veganos pioneros

Fundadora y directora ejecutiva de Miyoko’s Creamery, Miyoko Schinner fundó la compañía en 2014 y desde entonces se ha convertido en pionera del movimiento vegano, ayudando a construir un futuro en el que los sistemas alimentarios libres de animales se hagan realidad.

Miyoko’s Creamery revolucionó la categoría de queso y mantequilla al combinar tradiciones centenarias de la lechería con nuevas e innovadoras técnicas. planta lechera En realidad son productos lácteos.

Lechería Miyoko

2020 Tribunal de Distrito de los Estados Unidos Con la lechería de Miyoko, un término con el que los cabilderos de los lácteos han luchado para almacenar excrementos animales al impedir que California haga cumplir las demandas de las marcas veganas de dejar de usar los términos «mantequilla», «sin lactosa» y «libre de crueldad» en sus productos..

Desde su creación, la marca ha desarrollado más de 25. queso vegetal Mantequilla, que se encuentra en aproximadamente 20,000 tiendas minoristas en todo el país, incluidas Whole Foods, Target, Trader Joe’s y Walmart.

Lechería Miyoko

Uno de los lanzamientos más populares de la marca fue una mozzarella vertible hecha específicamente para pizza. El próximo año, Miyoko’s Creamery planea hacer su debut en cultivo. requesón vegano – El primero de su tipo. Elaborado con aceites orgánicos de semilla de girasol y sandía, nuestro nuevo requesón de leche vegetal cultivada ofrece el mismo sabor suave y una textura firme y cremosa que el requesón tradicional a base de lácteos.

Además de los puntos de venta, Miyoko’s Creamery se ha asociado con restaurantes para ofrecer más menús sin lácteos al público. Antes de lanzar la pizza vegana Mozz, Miyoko fue la primera en ser atendida por la cadena del norte de California. pizza mi corazon —El restaurante regaló 1000 porciones de pizza cubiertas con queso mozzarella sin lácteos. Y en 2026, la marca recaudó $52 millones para desarrollar otros productos en la industria de restaurantes.

Lechería Miyoko

La mantequilla vegana cultivada al estilo europeo de Miyoko’s Creamery se utilizó en una asociación reciente con FrankieJo’s y se lanzó en 2016. Desde entonces, la línea se ha ampliado para incluir mantequilla para untar de leche de avena vegana cultivada y mantequilla para untar de leche de avena cultivada vegana.

“Estamos muy contentos de trabajar con FrankieJo. Llegaron a nosotros con la idea de crear helados de temporada con mantequilla vegana cultivada en Europa de Miyoko. Y nació Butter Toffee Chocolate de Miyoko, perfecto para el otoño”, dijo Schinner a VegNews.

“No podríamos estar más entusiasmados con estos deliciosos resultados de degustación. dijo Schinner. “Al asociarnos con marcas de ideas afines con una misión común de inspirar alimentos, hacer el bien y usar las plantas de manera creativa, estamos haciendo crecer esta comunidad y dando forma al futuro de los alimentos. »