El actor vegano James Cromwell, famoso por Babe y Success, está pidiendo a Starbucks que deje de cobrar suplementos por sustitutos lácteos de origen vegetal en sus tiendas. Cromwell se unió al grupo de derechos de los animales People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) esta semana para protestar por el aumento del precio de la leche vegana.
El video de la protesta publicado por PETA muestra al actor sentado en un Starbucks en Manhattan con las manos pegadas al mostrador. En el video, Cromwell señala que Starbucks recientemente Suplemento de leche vegana En nuestras 1020 ubicaciones en el Reino Unido, solicitamos que esta política se extienda a otras regiones, especialmente a los EE. UU.
«Estamos regalando estas cosas gratis en el Reino Unido, Francia y en todo el mundo», dijo Cromwell en el video. “Aquí hay un cargo exorbitante. Por qué ? La lucha contra el cambio climático es tan importante en este momento, pero ¿por qué? No hay otra razón que la codicia.
PETA
Movimiento Vegano de James Cromwell
Cromwell ha sido vegetariano desde 1975 y se convirtió en vegetariano ético en 1995 mientras filmaba Babe. A menudo usa su fama para llamar la atención sobre los derechos de los animales, como en el caso de Starbucks. “Mis amigos de PETA y yo instamos a Starbucks a que deje de penalizar a los clientes ecológicos por elegir leche de origen vegetal”, dijo Cromwell en un comunicado. “Todos tenemos un interés en la vida o la muerte de la catástrofe climática, y Starbucks debe hacer su parte poniendo fin a la dieta vegana. »
La policía llegó para disolver la protesta después de que iba en contra de la política de la tienda Starbucks. Un portavoz de Starbucks le dijo a VegNews que la cadena ya permitió las protestas de PETA en las tiendas y sus alrededores. Un portavoz dijo: “Respetamos el derecho de los clientes a hablar cortésmente, siempre que no interfiera con las operaciones de la tienda. »
Alicia Silverstone pide a Starbucks que elimine las tarifas de leche vegana
Cromwell es la última celebridad en llamar la atención sobre el suplemento de leche vegana de Starbucks. El problema aquí es muchas cadenas de café Aunque Starbucks ofrece sustitutos de la leche a base de plantas de forma gratuita, continúa cobrando hasta $0.80 por reemplazo de bebidas a base de leche como lattes y capuchinos. Un portavoz de Starbucks señaló que estas tarifas varían según el mercado y no se aplican a la adición de leche vegana a las bebidas de café preparadas.
Muchos dicen que la práctica crea una barrera para los clientes que quieren tomar decisiones más éticas, al tiempo que supone una carga financiera para quienes son intolerantes a la lactosa. Así como también, starbucks Nuestro objetivo es convertirnos en una empresa consciente de los recursos para 2030. Dado que la mayor parte de su huella de carbono proviene de los productos lácteos, la empresa dice que sus opciones de alimentos a base de plantas y la leche sin lácteos jugarán un papel muy importante en el logro de sus objetivos de sostenibilidad. En este contexto, el suplemento de leche vegana también crea una barrera para que los clientes tomen decisiones más respetuosas con el medio ambiente, lo que dificulta aún más que Starbucks logre sus objetivos de sostenibilidad declarados.
starbucks
Actor vegano Alicia Silverstone Ella destacó estos problemas en una carta de solicitud que escribió y publicó en su blog The Kind Life el año pasado. También señaló la falta de argumentos de Starbucks para mantener el recargo. Starbucks afirmó anteriormente que el suplemento se debía al costo más alto que paga por la leche de origen vegetal en comparación con los lácteos. Sin embargo, Silverstone señaló que la tasa de ganancia de Starbucks en una taza de café normal es del 90% y que el margen de beneficio vegano no es una forma de compensar las pérdidas, sino de aumentar las ganancias.
Silverstone agregó: “No es una solicitud escandalosa dejar de cobrar por la leche vegetal porque los márgenes por taza de café son altos. El “costo real” de la leche animal se reduce debido a los subsidios financiados con impuestos que recibe la industria ganadera para mantener los precios artificialmente bajos, reduciendo así los precios de mercado. “Si el verdadero costo de la leche se reflejara solo en su impacto de carbono, sería mucho más caro que el recargo que tendríamos que pagar por las alternativas sostenibles”, escribió.
Sir Paul McCartney en Starbucks
Cromwell y Silverstone no son los únicos que sienten esto por la factura de la leche vegana de Starbucks. a principios de esta primavera, Sir Paul McCartney También trabajamos con PETA para escribir una carta al CEO saliente de Starbucks, Kevin Johnson, sobre este tema. McCartney se enteró del suplemento durante un viaje a Seattle, el lugar de nacimiento de Starbucks.
María McCartney
“Debo decir que me sorprendió porque sé que en otros países como el Reino Unido y la India se cobran los mismos precios para ambos tipos de leche. Me gustaría solicitar educadamente que Starbucks en los EE. UU. también considere esta política. McCartney agregó: “Espero sinceramente que podamos implementar esta política para el futuro de nuestro planeta y para el bienestar de los animales. »
Starbucks afirma permitir precios más bajos en algunos mercados pero no en otros. Un portavoz le dijo a VegNews: “En algunos casos, las condiciones a nivel de mercado pueden moverse más rápido que en otros, lo que nos permite compartir estos aprendizajes con otros mercados. “Estamos fijando precios continuamente por producto y por mercado para continuar brindando valor a nuestros clientes leales y atraer nuevos clientes mientras equilibramos las operaciones comerciales rentables. Los productos que ofrecemos a nuestros clientes en nuestras tiendas en Estados Unidos tienen precios para toda la industria”.
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Anna Starostinetskaya es editora sénior de noticias en VegNews, y siempre está al tanto de todo lo vegano, desde su ciudad natal de San Francisco, California, y en todas partes.
