La guía vegnews de ponche de huevo vegano para las fiestas

¡Agregue una taza de gran tamaño a esta cremosa bebida festiva! Por lo general, contiene leche, crema y huevos, pero es una maravilla que no haya una sola opción vegana para el ponche de huevo, sino varias. Ya sea que esté ahorrando para la víspera de Navidad o para toda la temporada, aquí hay una lista completa de todos los ponches veganos en el mercado, junto con cinco excelentes recetas que puede preparar en casa. ¡Salud!

¿Qué es el ponche de huevo?

La versión original del ponche de huevo se remonta a cientos de años en la Inglaterra medieval. Las bebidas a base de leche suelen contener crema láctea, azúcar, huevos, vino o cerveza, y varios espesantes que van desde la avena hasta el pan. Los historiadores de la comida fechan el ponche de huevo especiado o posset en el año 1200. Era un alimento reservado para la clase aristocrática porque los Ingredientes:s como las especias y el azúcar solían ser caros. Avance rápido hasta los días de la colonización británica de América del Norte, y el ponche de huevo se volvió más accesible gracias a la abundancia de productos lácteos y ron. El ron se convirtió rápidamente en un Ingredientes: esencial. la invencion del frio.

Cocina vegana loca

El ponche de huevo que se vende comercialmente en la actualidad contiene leche, nata, azúcar, yemas de huevo, especias, a menudo leche en polvo y estabilizantes. Estos productos no están premezclados con alcohol. En lugar de alcohol que mata las bacterias, el ponche de huevo de hoy se pasteuriza y refrigera. En general, hay dos tipos de ponches. Uno para mezclar con alcohol y el otro para beber directamente de la caja. Las variedades mezcladas tienden a ser más suaves y oscuras. Estos son los dos componentes necesarios para equilibrar el sake. Los productos destinados a disfrutarse sin alcohol suelen ser un poco menos dulces y menos viscosos.

Debido a que el ponche de huevo tradicional usa muchos Ingredientes:s derivados de animales, las versiones veganas pueden ser difíciles de encontrar. Afortunadamente, hay versiones veganas de todo, incluida esta bebida navideña.

¿De qué está hecho el ponche de huevo vegano?

Hacer ponche de huevo vegano no es tan simple como cambiar todos los Ingredientes:s animales por Ingredientes:s veganos. Sí, los lácteos son fáciles de replicar, pero no puedes (o al menos no debes) reemplazar las yemas de huevo con alternativas a base de plantas como JUST Egg. Para lograr la riqueza del ponche de huevo clásico, la marca utiliza una variedad de espesantes, desde leche de avena pura hasta Ingredientes:s más procesados como la goma gellan. Si está preparando ponche de huevo vegano en casa, los anacardos son una opción confiable porque contienen grandes cantidades de grasa.

Todo lo que necesitas para hacer ponche vegano es leche de vaca descremada, edulcorantes opcionales, especias y aglutinantes (para las variedades compradas en la tienda). Estos son algunos de los mejores ponches de huevo veganos que puedes comprar en las tiendas y recetas para hacer.

Ponche de huevo vegano disponible para comprar

Echa un vistazo a estos 9 ponches veganos la próxima vez que vayas a abastecerte de comestibles.

Chobani

A Nog superior de Chobani

De verdad, Chobani, haces unos productos lácteos de avena realmente geniales. De la nata al yogur y ahora ese ponche, ¿olvidar los lácteos y centrarse en la avena? Realmente es tu vocación.
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@vegantraderjoes/Instagram

2 Onog del comerciante Joe

Primero fue la bebida de almendras, ahora este deli con temática tiki se está inclinando hacia la tendencia de la avena. Mientras camina por el pasillo para esta oferta por tiempo limitado, busque avena de dibujos animados envuelta en una bufanda festiva de rayas verdes y rojas.
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granja de california

tres granja de california

El gigante de las marcas de bebidas veganas fue uno de los primeros en introducir ponche sin lácteos. Hechas con la leche de almendras favorita de la compañía y una gran dosis de azúcar, estas delicias son ligeras y dulces. ¡Pide un trago de ron o brandy!
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Elmhurst

4 Ponche de avena de Elmhurst

Hecho con solo seis Ingredientes:s, es el ponche de huevo comprado en la tienda más limpio que encontrarás en los estantes de los supermercados. Esta bebida se puede servir caliente o fría y va bien con el café para aquellos que quieren cambiar su crema diaria por algo más festivo.
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buena reunión

5 GoodGather Plant-Based Oat Milk Holiday Nog

Incluso Target se une a las filas del ponche vegano este año. Esta bebida es espesa y cremosa. ¡Perfecto para beber por copa o verter sobre espresso para un espumoso latte de ponche de huevo vegano!
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tan delicioso

6 Tan delicioso ponche de coco navideño

Obtenga una explosión de mele calikimaka mientras disfruta de este bebé navideño a base de coco. El aroma del coco te transporta al trópico y el aroma de la nuez moscada te transporta a las suaves noches de invierno. Si está buscando agregar algo de liberación, el ron es el camino a seguir.
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Brisa de almendras

7 Ponche de leche de almendras con brisa de almendras

Ligera y dulce, esta bebida es ideal para que los niños la beban sola o para que los adultos la disfruten con alcohol. Ron, coñac, bourbon, todo está bien. También se encuentra en el extremo inferior del espectro de calorías cuando se trata de ponche de huevo vegano. Algunas marcas tienen alrededor de 100 calorías por porción de media taza, pero este producto tiene 70 calorías por porción.
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seda

8 Tratamiento de seda original

Hecho de leche de soya extra fuerte, este ponche puede soportar el calor. Cocínelos al vapor para obtener un café con leche espumoso, caliéntelos en la estufa con un poco de ron o sea creativo y utilícelos en su próximo horneado. Este producto está hecho para estas personas. Tarta de soya Nog Whoopie Glaseado de canela, chocolate y queso crema.
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9 Whole Foods Market 365 Almendra Nog

Saborizado principalmente con nuez moscada y hecho con leche de almendras, este ponche es delgado y perfecto para beber directamente del refrigerador o calentar en la estufa. También combina bien con las galletas navideñas.
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Recetas veganas de ponche de huevo que puedes hacer

¿Estás listo para una fiesta en la cocina? No te pierdas estas cinco recetas veganas de ponche de huevo.

agridulce

A Ponche de huevo vegano festivo

Todo lo que necesitas son 4 Ingredientes:s (incluida el agua) para crear un plato que te encantará. bebida navideña. Endulzada de forma natural con dátiles y aromatizada con vaina de vainilla y nuez moscada recién molida, esta bebida espesa y caliente ofrece comodidad sin azúcar añadida.
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2 ponche de huevo de soja

Una adición generosa a su bebida preferida, esto es para adultos. Es bastante viscoso y tiene un fuerte sabor acre. Estas son dos cualidades que te obligan a beber lentamente y disfrutar de la liberación.
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panadero minimalista

tres Ponche de huevo vegano fácil

La leche de coco enlatada agrega una textura deliciosamente rica a esta infusión con sabor a canela, cardamomo, vainilla y nuez moscada. El autor recomienda a los lectores que lo completen con un poco de bourbon, un montículo de crema batida no láctea y una pizca de canela. Tome fotografías para el gramo.
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4 5 minutos de ponche de huevo

En estos días, los invitados generalmente no se llaman ni se invitan de inmediato. Aún así, es útil tener algunas recetas rápidas en su arsenal de alojamiento de vacaciones para mayor comodidad. Coloque los anacardos, el coco especial y las especias en una licuadora eléctrica y refrigere hasta que pasen los invitados.
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mi querida vegana

5 ponche de huevo vegano

Si es posible, prueba especias frescas para este suntuoso ponche vegano. Puede que no sea tu ponche de huevo de todos los días, pero la nuez moscada recién molida y los granos de vainilla puros harán que tu celebración sea aún más festiva.
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