Esta semana, Starbucks lanzó un menú de principios de otoño con una nueva bebida, Apple Crisp Macchiato. La nueva bebida Apple Forward está hecha con una combinación de leche, espresso infundido y jarabe de azúcar moreno de manzana y se sirve cubierta con una llovizna de manzana especiada. El profundo sabor a manzana de la bebida proviene del puré de manzana, el concentrado de jugo de manzana, la canela, la nuez moscada, el azúcar moreno y, afortunadamente, no contiene productos de origen animal. Para pedir una bebida vegana, los clientes pueden cambiar la leche de vaca por una de las cuatro opciones de leche vegana de Starbucks: avena, almendras, soya o coco.
«Para muchos de nuestros clientes, Starbucks marcó el comienzo de la temporada de otoño e inspiró un fenómeno cultural en torno a los sabores y productos de otoño», dijo Raegan Powell, director sénior de Investigación y Desarrollo de Starbucks. “Otoño en Starbucks lleva a los clientes de vuelta a los sabores nostálgicos de la temporada, y nuestro equipo ha utilizado esa inspiración para crear nuevos sabores que celebran la comodidad y la familiaridad. »
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Inicialmente inspirado por la idea de una cosecha de otoño, para desarrollar Apple Crisp Macchiato, el equipo de investigación de Starbucks probó una variedad de productos de manzana, como jarabe de arce de manzana, donas de sidra de manzana y una variedad de tartas de manzana y papas fritas. El equipo se embarcó en un formato de macchiato (traducido como «marcar») que recuerda a la parte superior de una tarta al verter café expreso sobre leche al vapor, luego «marcar» la bebida con una llovizna de manzanas especiadas en un patrón de celosía.
“Para llenar las manzanas rojas de otoño con el espresso, era importante crear un Ingredientes: con sabor a manzana horneada especiada”, dice Powell. “Piense en la calidad de un trozo de pastel de manzana caliente con una taza de café, o en la calidad del espresso tostado exclusivo de Starbucks con especias cálidas como canela y nuez moscada. »
Mientras que la versión caliente de Apple Crisp Macchiato está diseñada para parecerse a los pasteles de otoño rellenos de manzana, la versión helada de la bebida pretende evocar los sabores de Apple Pie Alla Mode. «Queremos que nuestros clientes disfruten Apple Crisp Macchiato, frío o caliente, y que se sientan cómodos disfrutando de todo lo que el otoño tiene para ofrecer», dijo Powell. «Ya sea un partido de fútbol, recoger manzanas o un juego de truco o trato, Apple Crisp Macchiato te brindará comodidad en una taza. »
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¿Starbucks Pumpkin Spice Latte es vegano?
El nuevo Apple Crisp Macchiato es fácil de pedir con productos animales en escabeche, al igual que la famosa bebida de otoño de Starbucks, Pumpkin Spice Latte (PSL). En los Estados Unidos, Starbucks elabora su PSL con una base de calabaza que contiene leche condensada azucarada, y eliminarla sacrificaría el sabor característico de la bebida.
El popular elemento del menú de otoño aún no es vegano, pero Starbucks ha lanzado una crema vegana inspirada en PSL hecha con leche de avena. nuevo Crema láctea con sabor a especias de calabaza Disponible en supermercados de todo el país por $4.99 por contenedor de 28 oz.
Hay otras opciones de otoño disponibles para clientes fuera de los EE. UU. 2026 año, starbucks Sin lácteos en bases de PSL en Europa para crear la “Salsa de Calabaza Vegana Especiada”. Inicialmente, una versión vegetariana de PSL estaba disponible en el Reino Unido, los Países Bajos, Francia, Suiza y Austria. Los clientes en esta área pueden pedir un PSL caliente, helado, estilo frappuccino o macchiato helado de espuma fría y solicitar leche vegetal para que sea vegano. en las tiendas Starbucks en el Reino Unido. crema batida vegana.
Obtenga más información sobre la dieta vegana de Starbucks:
La guía vegana esencial para las bebidas de otoño de Starbucks
La guía vegana esencial para las bebidas navideñas de Starbucks
El nuevo Frappuccino embotellado de Starbucks está hecho con leche de avena.
