A menos que seas sobrehumano, tu nivel de energía fluctuará a lo largo del día. Pero es frustrante cuando aparece la fatiga y todavía hay cosas que revisar en su lista de tareas pendientes. Hay muchas razones por las que nos sentimos cansados, desde una aparente falta de sueño debido a un frenesí nocturno hasta no beber suficiente agua. Si necesita ayuda para combatir el letargo matutino y la depresión del mediodía, siga leyendo para conocer los alimentos veganos que pueden darle un impulso de energía.
¿Puede ayudar la comida con poca energía?
De hecho, casi todos los alimentos contienen calorías, que son unidades de energía. Las calorías de los alimentos proporcionan al cuerpo la energía necesaria para mantener la vida.
Cuando comes o bebes, tu cuerpo descompone las calorías en energía a través de un proceso metabólico. Esta energía se usa inmediatamente o se almacena para su uso posterior según las necesidades actuales del cuerpo.
Las calorías proporcionan energía para caminar y correr y permiten que el cuerpo realice funciones esenciales como el metabolismo de las proteínas, la circulación sanguínea y la respiración. En otras palabras, los alimentos sin calorías como los fideos Shirataki proporcionan muy poca energía.
Paño
Entonces, ¿qué alimentos te dan energía? De los macronutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas, los carbohidratos son los ganadores. Los carbohidratos son simples o complejos. Los carbohidratos simples incluyen azúcar, mientras que los carbohidratos complejos incluyen fibra y almidón. El tipo complejo es lo que quieres. Un puñado de dulces puede parecer refrescante y energizante, pero la investigación en realidad muestra mostrar Asociado con mayores niveles de fatiga.
Según la FDA, la mayoría de las personas necesitan 2000 calorías por día. Sin embargo, es posible que tenga requisitos más altos o más bajos según su edad, altura, peso, sexo o nivel de actividad.
Otros factores que afectan los niveles de energía
Pero no son solo los alimentos y las bebidas los que afectan los niveles de energía.
«Cuánto tiempo duerme, qué come, si hace o no ejercicio, cuándo come, si bebe bebidas con cafeína [puede afectar sus niveles de energía]», dice.
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Mantenerse hidratado también es importante. Aunque el agua es una bebida sin calorías, mantenerse hidratado puede ayudar a reducir la fatiga. Por el contrario, no beber suficiente agua puede volverlo letárgico, irritable y menos concentrado. Por qué ?
“La hidratación es muy importante para combatir la fatiga y puede estar relacionada con la presión arterial y los niveles de oxígeno. Cuando estás deshidratado, tu volumen de sangre disminuye, lo que reduce tu presión arterial, lo que potencialmente puede hacer que te sientas cansado”, dice Hunnes.
que tal un cafe
Lo primero que hacen muchas personas cuando se levantan por la mañana es consumir cafeína de una forma u otra, ya sea café, té, matcha, yerba mate, gaseosa con cafeína o guaraná..
La cafeína estimula el sistema nervioso central y tarda entre 30 minutos y una hora en alcanzar su punto máximo. Una vez que llega al cerebro, bloquea la adenosina, un compuesto que aumenta la necesidad de dormir. Por lo tanto, el consumo de cafeína aumenta el estado de alerta y la energía. Los estudios sugieren que el café puede reducir el riesgo de demencia. alzheimer, riesgo de suicidio.
Sin embargo, hay algunos inconvenientes. «La cafeína puede ayudar a combatir la fatiga, pero beberla demasiado tarde puede hacer lo contrario e interferir con la calidad del sueño, lo que a la larga te hará sentir más cansado», dice Hunnes.
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Sin embargo, algunas personas pueden experimentar nerviosismo o nerviosismo como resultado del consumo de cafeína. También debes saber que una taza de café fuerte no solucionará la falta de sueño. Las investigaciones muestran que beber Zzz durante solo 5 horas detiene los efectos de la cafeína.
Tampoco es bueno tomar café demasiado pronto después de despertarse. La mayoría de los expertos están de acuerdo en que si te despiertas alrededor de las 6 a. m., tus niveles de cortisol serán bajos alrededor de las 10 a. m., lo que maximizará los efectos de la cafeína.
Alimentos veganos que combaten la fatiga
Todo lo anterior puede ayudar a ciertos alimentos veganos a contrarrestar la somnolencia.
«La mayoría de los alimentos enumerados a continuación son ricos en vitaminas y minerales para ayudar a mantener los niveles metabólicos», dice Hunnes. “También son antiinflamatorios y, a veces, la inflamación puede causar fatiga, por lo que comer alimentos antiinflamatorios puede ayudar a combatir la fatiga. »
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A frutas y verduras frescas
Las frutas contienen vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos complejos. Los carbohidratos complejos proporcionan al cuerpo energía sostenida. Los plátanos son una de las mejores frutas que puedes comer para obtener energía. todo estudiar Como se publicó en la revisión de PLoS One, comer un plátano antes de un largo paseo en bicicleta es tan bueno para el rendimiento y la resistencia como una bebida de carbohidratos.
Otras frutas que pueden aumentar la energía son las manzanas, las fresas, los arándanos, las frambuesas, los aguacates y las naranjas.
«Las frutas y verduras frescas son muy hidratantes porque contienen mucha agua, lo que ayuda a combatir la fatiga», dice Hunnes.
Las verduras pueden prevenir la fatiga, pero solo ciertos tipos. Las verduras con almidón como las papas, las batatas, los guisantes y el maíz son proveedores de energía eficientes porque tienen un alto contenido de carbohidratos complejos. Las zanahorias, las remolachas y varios tipos de calabazas de invierno contienen menos almidón que los tubérculos, pero pueden darle algo de energía. Pero no confíe en verduras como la lechuga, el brócoli y la coliflor para que su motor funcione. Sin embargo, estas verduras siguen siendo buenas fuentes de vitaminas, minerales y fibra dietética.
2 cereales integrales
Evite los cereales refinados como el arroz blanco, el pan blanco y la pasta blanca y, en su lugar, agregue cereales integrales a su plato. Contiene carbohidratos complejos y fibra dietética, especialmente avena, que su cuerpo descompone y absorbe lentamente. Prueba esto para el desayuno que te dará energía duradera durante todo el día. Avena para Tarta de Manzana en Olla de Cocción Lenta Decorar con frutos secos y fruta fresca.
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tres frijoles y lentejas
Legumbres como lentejas y frijol Es rico en carbohidratos complejos, proteínas, fibra, magnesio y hierro. Estos dos últimos nutrientes son especialmente buenos para energizar su cuerpo a medida que digiere lentamente los alimentos a lo largo del día. Las legumbres también son antiinflamatorias. La inflamación suele ser un indicador de muchas enfermedades crónicas, como las enfermedades del corazón, por lo que las lentejas y los frijoles pueden ofrecer una variedad de beneficios para la salud además de aumentar los niveles de energía.
4 nueces y semillas
Las nueces, las almendras, los anacardos, las pecanas, las nueces de macadamia, las semillas de girasol y las semillas de chía son buenas fuentes de vitaminas y minerales que proporcionan energía, así como proteínas, fibra, grasas y calorías.
Si sufre de fatiga crónica, debe consultar a su médico, ya que esto podría ser un signo de una afección de salud subyacente.
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Kat Smith es una escritora y editora independiente con sede en Queens, Nueva York, a la que le encanta cocinar y descubrir gemas veganas locales ocultas.
