hay 36,7 millones de practicantes de yoga solo en los Estados Unidos. Algunos viven para Kundalini, otros asisten ocasionalmente a clases de recuperación, pero lo que mucha gente no se da cuenta es que el yoga es mucho más que una práctica de mente y cuerpo. La alimentación también juega un papel importante. Los yoguis devotos confían en la dieta yóguica para mantenerse física y mentalmente en forma, para que puedan conectarse mejor con la práctica de permanecer en la postura de la rueda durante cada Shavasana y encontrar la paz verdadera. La próxima vez que estés en la tienda (o en el mercado de agricultores), elige estos ocho alimentos yogui para liberar tu yogui interior.
1. Tomates
La comida de yoga enfatiza la importancia de consumir verduras de temporada y comerlas crudas cuando sea posible. Se enfatizan los elementos crudos porque los practicantes creen que este estado vivo y vibrante único le dice al cuerpo cómo digerir y absorber mejor los elementos esenciales de los alimentos. Uno de esos elementos en los tomates es el licopeno, un nutriente clave con propiedades antioxidantes. Ayuda a reparar las células cerebrales y reduce los niveles de estrés.
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2. Verduras de hojas verdes
enlace de búsqueda Consumo de ensaladas con un bajo nivel de estrés, ¡no hay mejor base para ensaladas que las verduras de hojas verdes! Una parte clave de los alimentos sáttvicos que componen la dieta del yoga, las verduras verdes se consideran energía y energizantes, dos cosas que necesita para mantenerse en el flujo y clavar su cabeza durante 90 minutos.
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3. sandía
Las frutas de temporada son una parte esencial de la dieta yóguica, ya que se cree que ayudan a mejorar la claridad y la ligereza del cuerpo. Rica en agua y baja en calorías, la sandía actúa como un depurativo natural de toxinas y aporta nutrientes sin añadir peso ni pesadez.
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4. almendras
Se dice que los alimentos de yoga brindan paz mental, y los aminoácidos para sentirse bien en las almendras ayudarán. Estos frutos secos contienen tirosina, que apoya la producción de dopamina, un neurotransmisor que activa los sistemas de placer y recompensa del cerebro. Antes de tu entrenamiento de las 5:15 a. m., toma un sorbo de agua, agarra tu colchoneta y date un poco de motivación adicional para salir.
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5. Piña
De acuerdo con la dieta sáttvica, la comida no debe causar malestar estomacal. Este principio proviene de la idea yóguica de que existe una conexión entre el intestino y el cerebro, y una buena digestión es esencial para vivir una vida sana y feliz. La piña contiene una enzima especial llamada bromelina que ayuda a la digestión.
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6. Cereales integrales y legumbres
Los alimentos de yoga contienen principalmente plantas ricas en nutrientes y muy fáciles de digerir. Los cereales integrales y las legumbres marcan ambas casillas. Los cereales integrales (como la quinua, la avena y el trigo sarraceno) conservan todas las partes de la semilla original, pero se pueden moler hasta convertirlos en harina y considerarse enteros. Estos alimentos son ricos en fibra, lo que ayuda mucho a la digestión. Las legumbres (incluidas las lentejas, los garbanzos y la soja) forman parte de la dieta del yoga por su alto contenido en proteínas, además de aportar minerales esenciales como el potasio y el magnesio.
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7. Arroz
El arroz es un símbolo de sustento y es muy apreciado como un alimento básico en el yoga. Estos cereales tienen un alto contenido de carbohidratos para brindarle energía sostenida durante todo el día, no solo durante su entrenamiento. El arroz también es una fuente importante de vitaminas como tiamina, riboflavina, niacina y vitamina D, que pueden reducir el colesterol LDL, mejorar la función cerebral y prevenir la diabetes tipo 1.
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8. canela
Dale sabor a tu régimen de yoga con un poco de canela antiinflamatoria. Este poder curativo natural único encaja bien con la esencia de la nutrición del yoga, que enfatiza las propiedades calmantes de todos los alimentos. Combate la inflamación y haz que tu cuerpo se sienta más cómodo con una pizca de esta especia dulce y aromática.
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herrero alegría es oradora, mentora y fundadora de Alegría orgánica, una empresa de productos orgánicos de aceite de cáñamo de espectro completo.