Como mucho espectáculo gastronómico Es el mayor evento de la industria de alimentos especializados en América del Norte. Más de 200,000 artesanos de alimentos de todo el mundo acuden en masa a la ciudad de Nueva York para probar los mejores productos «pinky out» de su país en el único distribuidor, minorista y multitud de periodistas de la industria. Recibimos la publicación y encontramos fuertes indicios de opciones veganas y las probamos diligentemente en beneficio de nuestros lectores para mantener nuestra integridad periodística. Esté atento a estos nuevos productos veganos que aparecen en las tiendas y en Amazon.
A. Mantequilla para untar Milkadamia
No se lanzará hasta principios de 2025, pero recomendamos crear un evento en su calendario. lecheadamia Primera mantequilla para untar sin aceite de palma. De todos los deliciosos sabores que hemos tenido, esta es nuestra mejor elección en la serie. ¡Esta pasta de macadamia está repleta de un sabor audaz y se unta como la mantequilla! Estamos ansiosos por tenerlo en nuestras manos y convertirnos en maestros veganos del croissant. O extiéndalo en una baguette fresca en un día perezoso.
2. Mantequilla de semillas de 88 acres
Cualquier persona con alergia a las nueces o al maní (lo siento) sabrá sobre la mantequilla de semillas de girasol, pero esta crema hipoalergénica aún no ha llegado a la categoría de postres con sabor. El nuevo 88 Acres para untar se ha reinventado por completo con sabores como la masa para pastel de vainilla especiada y el chocolate amargo. Podemos sugerir maridajes con vinos, pero, sinceramente, estos Ingredientes:s son perfectos en la cuchara.
tres. Semillas de lirio de agua Bohana Split
Las semillas de lirio de agua reventadas, también conocidas como makhana, han sido un refrigerio popular en la India durante siglos, así como un superalimento ayurvédico, según los fundadores de Bohana. Un puñado y se puede ver por qué. Las golosinas adictivas, livianas y aireadas como los Corn Puffs son amigables con los alérgenos y brindan 3 g de proteína por porción. Dos de los tres sabores disponibles son veganos. especia conmovedora O sal rosa del himalaya.
4. Leche de Avena Orgánica Oat Island
Leche de avena rápidamente gracias a Oatly Conviértete en la nueva leche de almendras, y la empresa sueca está luchando para satisfacer la demanda. Si bien somos leales a la marca, no pudimos evitar sentirnos emocionados con Oatsome, el jugador más nuevo en el mercado de leche de avena de EE. UU. Nos encantó tanto el sabor como la textura súper cremosa de esta bebida, ¡y más aún escuchar que no tiene azúcar agregada! Este producto se acaba de lanzar, por lo que si aún no lo ve en su supermercado local, debería llegar pronto.
5. buena comida en el planeta
El queso sin lácteos Good Planet Foods no es nuevo en el mercado, pero sabe a queso cheddar rallado. Al igual que los productos de queso actuales de la compañía, estas rebanadas son increíblemente derretidas. Hasta ahora, el perejil solo estaba disponible en Whole Foods y otras tiendas naturistas en el noroeste del Pacífico, así como en Las Vegas y Denver, pero la compañía está trabajando para expandirse a escala nacional. Queso pegajoso y derretido.
6. Pretzels de calabaza moscada desde cero
Nuevos en el mercado, estos pretzels duros sin gluten están hechos con mandioca, calabaza moscada, calabaza y harina de coliflor, junto con otros Ingredientes:s saludables como espinacas, brócoli, remolacha, zanahorias y shiitake. ambos son clasicos Torcedura de pretzel Y bar – perfecto para mojar en hummus o queso para untar sin lácteos. Es oficialmente nuestro nuevo bocadillo navideño favorito (lo siento, chips de pita).
7. Tortillas De Coliflor Sin Granos Cauli Power
Para aquellos que evitan los granos y/o el gluten, Taco Tuesday es francamente triste. Las tazas de lechuga están bien, pero no son exactamente lo mismo. Estas nuevas tortillas a base de coliflor traen de vuelta las festividades a ese festín semanal de tacos con deliciosos granos y opciones sin gluten. ¡Finalmente tortillas que no tienen hojas y no saben a cartón! Se puede encontrar en todo el país en los principales minoristas como Target, Walmart, Safeway y Kroger.
8. Agua de coco prebiótica de lichi Coco Luxe
Mejora tu agua de coco diaria con esta nueva bebida intestinal. Este próximo sabor contiene prebióticos y está infundido con sabor a lichi tropical para refrescar el paladar y el estómago. El producto debutó en Australia y se lanzará en los EE. UU. a finales de este año.
9. Chips de dragón secos de Pocasville
Teníamos pitahaya (también conocida como pitaya) en lindos tazones rosados para batidos, pero esta era la primera vez que probamos esta fruta tropical en forma de chips. La fruta del dragón está repleta de nutrientes, incluidos magnesio, hierro, B2 y vitamina C. Entonces, en esencia, estos chips son como un multivitamínico, ¡pero puedes comer más de uno!
Estefanía Ellis es un chef de repostería centrado en la salud y escritor de alimentos y viajes con sede en Seattle, Washington.
