El 10 de enero, KFC lanzará su primera opción de pollo a base de plantas en más de 4000 ubicaciones en todo el país. El nuevo Beyond Fried Chicken se asoció con la marca vegana Beyond Meat para replicar el famoso pollo frito de KFC, pero elaborado sin productos de origen animal. Beyond Fried Chicken se puede pedir como 6 o 12 piezas a la carta, o como parte de la primera comida combinada a base de plantas de KFC servida con KFC Secret Recipe Fries (sin Ingredientes:s animales) y una bebida mediana. Los precios varían según la ubicación.
“Estamos orgullosos de asociarnos con KFC para ofrecer los mejores productos de su clase que no solo brindan la deliciosa experiencia que los consumidores esperan de esta icónica cadena, sino que también brindan los beneficios adicionales de la carne de origen vegetal”. Ethan Brown, fundador y CEO de Beyond Meat, en un comunicado. “Estamos muy emocionados de llevarlo a los consumidores de todo el país. »
Bien que Beyond Fried Chicken lui-même ne contienne aucun produit d’origine animale, KFC souligne que le poulet à base de plantes n’est pas préparé de manière végétalienne car il partage l’équipement avec d’autres éléments du menu, y compris el pollo. También puede elegir entre tres salsas: Honey BBQ, Ranch, Honey Mustard y KFC Sauce, todas con Ingredientes:s de origen animal. Beyond Fried Chicken está disponible en las tiendas participantes en todo el país por tiempo limitado hasta agotar existencias.
Más allá de la carne
El viaje del pollo a base de plantas de KFC
Beyond Meat y KFC (parte de Yum! Brands) han estado trabajando juntos durante varios años para lanzar una versión vegana de su famoso pollo frito. KFC probó en agosto 2026. Más allá del pollo frito (en dos formatos, Nuggets y Boneless Wings) se agotaron instantáneamente dentro de las cinco horas posteriores al lanzamiento en un lugar en Atlanta, Georgia. KFC Después de expandir las pruebas a casi 70 sitios en Charlotte, NC, Nashville, Tennessee y las áreas circundantes 2026, ampliamos las pruebas a 50 sitios en el sur de California por un tiempo limitado.
Durante 2026, el presidente de KFC EE. UU., Kevin Hochman, destacó el continuo interés de la cadena en el desarrollo. pollo con verduras, dijo que estaban tratando de recrear el famoso pollo lo más cerca posible sin usar productos animales. Con un lanzamiento nacional anunciado, parece que KFC y Beyond Meat han tenido éxito. «La misión desde el principio fue simple», dijo Hochman en un comunicado. Se trata de hacer el mundialmente famoso Kentucky Fried Chicken a partir de plantas. “Y ahora, dos años después, podemos decir ‘misión cumplida’. »
Más allá de la carne
KFC y Beyond Meat se asociaron con la actriz, productora y creadora Liza Kosi como el rostro de su campaña de marca compartida «Kentucky Fried Miracle» para promover el lanzamiento nacional de Beyond Fried Chicken. Koshy).
Beyond Meat cambia las reglas del juego en la industria de la comida rápida
Las marcas tradicionales de comida rápida buscan modernizarse en una dirección basada en plantas para mejorar sus medidas de sostenibilidad y atraer nuevos clientes que buscan cada vez más opciones basadas en plantas. Muchas de estas cadenas han recurrido a Beyond Meat en busca de ayuda.
Además de KFC, Beyond es otro Yum! Cadenas de marcas que incorporan proteínas de origen vegetal en sus menús, incluidas Pizza Hut y Taco Bell. Pizza Hut exploró el lanzamiento de Beyond Pepperoni en 70 ubicaciones de prueba en cinco ciudades 2026 después del lanzamiento a nivel nacional de dos pizzas italianas con salchicha de Beyond Meat.
Más allá de la carne
En Taco Bell, Beyond Meat ha estado trabajando durante más de un año para desarrollar una proteína de origen vegetal nunca antes vista en el espacio QSR. Los rumores comenzaron a circular a fines del año pasado de que Taco Bell rechazó una carne asada a base de plantas desarrollada a través de una asociación con Beyond Meat. pero, Taco Bell Confirmamos a VegNews que se está trabajando en una asociación con Beyond Meat y que planea lanzar una nueva proteína de origen vegetal pronto.
Beyond Meat también se asoció con Panda Express para desarrollar Beyond the Original Orange Chicken, una versión vegana de Orange Chicken. Beyond the Original Orange Chicken se probó por primera vez en ubicaciones seleccionadas en Nueva York y Los Ángeles en julio 2026 con críticas favorables. Expreso Panda La prueba se ha expandido a 70 ubicaciones en 10 estados, con planes para agregar pollo vegano a la naranja a más de 2,000 ubicaciones en todo el país si todo va bien.
mcdonald’s
Todas estas cadenas son grandes socios, pero el mayor cliente de Beyond Meat es McDonald’s. La marca vegana colabora actualmente con el gigante internacional de la comida rápida en una asociación de tres años para desarrollar la plataforma McPlant, que le permite lanzar una gama de productos de origen vegetal como pollo, tocino y sándwiches de desayuno específicos del mercado. Hasta ahora, la asociación ha lanzado McPlant, una hamburguesa a base de plantas con empanadas personalizadas de Beyond Meat. como mucho McPlant Actualmente se está probando en ocho puntos de venta de EE. UU. y llegará a todos los puntos de venta McDonald’s del Reino Unido esta semana.
Para obtener más información sobre la dieta vegana de KFC, consulte:
KFC Canadá vende pollo vegano en 6 horas
KFC vende 1 millón de hamburguesas de pollo veganas en el Reino Unido en enero
KFC agrega una hamburguesa de pollo vegana a su menú permanente en todo el Reino Unido
Anna Starostinetskaya es editora sénior de noticias en VegNews, y siempre está al tanto de todo lo vegano, desde su ciudad natal de San Francisco, California, y en todas partes.
