Hay muchas razones para amar el Día de Acción de Gracias. El calor de la familia, la excusa para comer un pastel entero y la alegría de cocinar un gran banquete que incluye 10 horas de preparación y al menos cinco bolsas de compras llenas de Ingredientes:s. ¿No es esto último demasiado emocionante? nosotros también ¡Este Día de Acción de Gracias, estamos subcontratando a los mejores cocineros! Aquí hay cinco negocios veganos que dejarán atrás sus preocupaciones culinarias y traerán la generosidad del Día de Acción de Gracias a su mesa.
pequeño restaurante
Servicio de entrega de comida vegana pequeño restaurante Haremos todo lo posible para el Día de Acción de Gracias con algunas opciones que atraerán a la paleta tradicional. Al ordenar a la carta ($11.99 cada uno), los clientes pueden elegir una de dos opciones. Pavo con costra de hierbas y salsa de porcini, servido con relleno de pan de maíz y salsa picante de arándanos o relleno de arándanos sin gluten con salsa de hierbas, servido con almendras tostadas y judías verdes con cuerda festiva rellena con compota de nuez y coco. ¿Alimentas a tu familia? Veestro ofrecerá el Holiday Family Meal Pack ($169.00) que incluye el menú a la carta y los acompañamientos mencionados anteriormente, además de 4 porciones de pastel de nueces hecho en casa.
caracol canela
Amado camión de comida de la costa este caracol canela Preparo deliciosas comidas cada Día de Acción de Gracias, pero debido a mi apretada agenda, ubicación de la tienda fuera de línea En Pennsy en Nueva York, la opción de Acción de Gracias se redujo el año pasado. La buena noticia es que este año, Snail ha renovado su menú festivo con nuevas opciones saladas y muchos postres fuera de la terraza. Los menús ofrecidos se pueden pedir como comidas individuales ($23). Estos incluyen seitán en costra de té ahumado con nueces pecanas con salsa de champiñones asados, tubérculos asados con romero, col rizada en escabeche con ciruelas umeboshi y salvia, budín de pan con chirivía y salvia, condimento de arándanos y con croquetas de quinua roja o naranja con aderezo Dijon de limón asado sin gluten, la versión gratuita ( $23) con coles de Bruselas con miso de arce, pilaf de arroz salvaje con castañas asadas, condimento con arándanos y naranja y col rizada con ciruelas encurtidas en salvia Umeboshi. Pasteles de calabaza al curry ($38 por 12 piezas), macarrones con trufa blanca con pan rallado porcini ($72 por un plato para 10 personas, sin gluten disponible), pastel de crema de anacardos y gasa de calabaza hecho con leche de coco (pastel de 5 pulgadas $10, 9 -pulgada Pie $43) se sirve como un menú a la carta. Las comidas ordenadas por adelantado se pueden recoger en el sitio el 24 de noviembre en camión en Brooklyn, Nueva York, Manhattan, Nueva Jersey, Hoboken, Nueva Jersey o Red Bank, Nueva Jersey.
zanahoria morada
Esta opción es para aquellos que quieren seguir cocinando de acuerdo con esta tradición de Acción de Gracias. servicio de kit de entrega de comida zanahoria morada Todos los Ingredientes:s se dividen en porciones y se empaquetan con recetas (que cambian semanalmente) para ayudar a los miembros a crear platos inspirados en chefs. Durante la semana de Acción de Gracias, Purple Carrot es una comida que captura lo mejor de la temporada de cosecha de otoño, que incluye ensalada tibia de coles de Bruselas con avellanas tostadas y vinagreta de aguacate, korma de anacardos con arroz de coliflor glaseado con soya y champiñones, y castañas con col china tierna. cuesta $68 por semana e incluye tres comidas (porciones para dos). zanahoria morada reciente Presentación A través de una asociación con Whole Foods Market en la región del Atlántico Norte, los clientes también pueden comprar kits de comidas en la tienda Whole Foods en Dedham, Massachusetts.
carnicero herbívoro
Celebre su primer Día de Acción de Gracias con excelentes comidas que puede recoger en la primera carnicería vegana de Estados Unidos. carnicero herbívoro Enviamos desde nuestra tienda de Minneapolis o en todo el país. Los hermanos fundadores Kale y Aubry Walch ( Premios Veg 2016 de VegNews en la categoría «Media Darlings») se especializa en carnes y quesos de origen vegetal en lotes pequeños, y el banquete de Acción de Gracias ($80 para llevar, $115 para entregar, 6-8pax) incluye pavo relleno con 2.5 libras, salchichas con arce y salvia, queso gouda ahumado, arándanos, queso cheddar blanco, mantequilla natural (sal), mantequilla de arce. El dúo también creó una receta de relleno de pan de maíz con los Ingredientes:s incluidos en el festín.
cafetería de cocina indígena
piel crujiente cafetería de cocina indígena ‘s Native Wellington ($34) baila a la altura de tus sueños durante todo el año con seitán sazonado, camote, col rizada, cebollas caramelizadas, champiñones frescos y relleno por dentro. The Vegan Cafe también ofrece dos postres ($19.95 cada uno). Pastel de calabaza clásico servido con natillas de jengibre por un lado y cheesecake de calabaza con corteza picante de jengibre servido con salsa de nueces y caramelo por el otro. Todas las comidas están congeladas y listas para cocinar, y estarán disponibles para recoger en 14 ubicaciones en todo el país del 15 al 23 de noviembre. Todo lo que necesitamos es una botella de champán y una larga siesta. ¡Hablando de un coma alimentario!
foto de cortesía pequeño restaurante
