Impossible Pork debutará en Hong Kong en 100 restaurantes el 4 de octubre. Impossible Foods realizó una prueba de sabor a ciegas con más de 200 consumidores locales antes de su lanzamiento en Hong Kong y descubrió que el 54-46 % prefería la carne de cerdo vegana a la de cerdo. La Impossible Pork está
La revista de moda ELLE prohíbe oficialmente las pieles en sus páginas en 45 ediciones y 46 sitios web en todo el mundo, incluidas propiedades en China, el mayor productor de pieles del mundo. Con 13 publicaciones, incluida ELLE UK, que ya no usan pieles, la decisión del gigante de los medios de detener oficialmente
Fur is dead: elle prohíbe la piel en 45 ediciones en todo el mundo Leer más »
In recent years, there has been a growing concern about the impact of animal agriculture on the environment. With the increasing global population and the rising demand for meat and dairy products, the carbon footprint of the food industry has become a significant issue. Fortunately, there is a solution that is gaining popularity: plant-based alternatives.
Plant-Based Alternatives: Reducing the Carbon Footprint Leer más »
¿Qué pasaría si pedir un café con leche en cada café no tuviera lácteos por defecto y no hubiera necesidad de sustituir la leche vegana? Esa fantasía ahora es estándar en Stumptown Coffee Roasters, ya que a principios de este mes hicieron de la leche de avena la base de todas las bebidas elaboradas por
Hoy, el chocolatero canadiense Purdys ofrece una versión vegana de su chocolate más popular, Sweet Georgia Browns. Con reminiscencias de una tortuga, esta adorable golosina de chocolate combina nueces tostadas, caramelo vegano hecho con sidra de manzana y leche de coco, y generoso chocolate con leche vegano hecho con polvo de arroz en lugar de
Esta semana, el Senador Cory Booker (D-NJ) fue nombrado miembro del Comité de Agricultura del Senado, convirtiéndose en el primer senador vegano en formar parte del comité. Booker ha sido vegano desde 2014 y durante mucho tiempo ha apoyado la reforma del sistema agrícola, especialmente la ganadería industrial, para crear un sistema alimentario más justo
Las celebridades veganas y los atletas profesionales ya no son tan raros como solían ser. Siempre es emocionante ver a las celebridades en la naturaleza, como ver a Kourtney Kardashian en Crossroads en West Hollywood, pero es aún más emocionante cuando ves a una estrella no vegetariana visitando un restaurante a base de plantas. La
A los restaurantes veganos ben stiller y john travolta les encanta celebrar cumpleaños Leer más »
A partir del 4 de abril, la compañía basada en plantas Impossible Foods tendrá un nuevo líder cuando Peter McGuinness asuma el cargo de director ejecutivo, reemplazando al fundador Patrick O. Brown. McGuinness llega a Impossible Foods con 30 años de experiencia en la industria, más recientemente como presidente y director de operaciones de Chobani,
El 1 de marzo de este año es el primer día oficial. Programa Whole30 basado en plantas. La dieta Whole30 original ha crecido constantemente en popularidad desde su creación en 2009 y el libro complementario más vendido The Whole30, pero hasta ahora ha sido prácticamente imposible consumirla como vegano (sin legumbres, sin cereales, sin soja…
Probé el primer programa whole30 a base de hierbas y esto es lo que sucedió. Leer más »
La marca más nueva de pollo vegano de Gran Bretaña, VFC, acaba de hacer su debut en los EE. UU. El pollo frito vegano imita el pollo frito sureño tradicional, pero presenta una base de seitán envuelta en una capa de hojuelas de maíz crujientes que elimina la necesidad de sacrificar animales. Los productos VFC
