Las marcas veganas de todo el mundo están tomando nota esta semana del Día de la Tierra e intensificando sus esfuerzos de sostenibilidad para ayudar al planeta. La carne y los productos lácteos veganos ya son mejores para el medio ambiente, ya que requieren menos recursos y, por lo tanto, tienen un menor impacto en el medio ambiente, pero muchas marcas están creando conciencia sobre el impacto de nuestras elecciones de alimentos, lo que ayuda a frenar el cambio climático y asegurar nuestra alimentación global. Ya sea que se trate de declaraciones audaces que promuevan mejores políticas ambientales o animen a los consumidores a cambiar la leche por la leche de guisantes, las iniciativas ecológicas de estas seis marcas están ayudando a crear un futuro más ecológico.
comercio de leche
Durante el mes de mayo, Ripple está organizando una especie de esfuerzo de «Intercambio de leche» para brindarles a los consumidores la oportunidad de intercambiar envases de marca reciclados de leche vacía u otras alternativas lácteas. Canjee por 1 botella gratis de Ripple. Este esfuerzo tiene como objetivo alentar a los consumidores a renunciar a los productos lácteos. Emisiones de gases de efecto invernadero (GES). Excepcionalmente, Ripple usa guisantes amarillos para hacer leche de origen vegetal, batidos de proteínas, mitades y postres congelados.
comida ondulada
«Queremos crear conciencia sobre Ripple, que los consumidores consideran ‘la mejor leche de origen vegetal’, y educar a las personas sobre los beneficios únicos de Ripple de una manera divertida y agradable», dijo Laura Flanagan, directora ejecutiva de Ripple Foods, en un comunicado.. “La leche ondulada contiene la misma cantidad de proteína que la leche de vaca, más proteína que la leche normal de almendras y avena, al tiempo que brinda el sabor cremoso y la textura que los consumidores anhelan. »
La iniciativa de intercambio en persona contará con eventos en vivo en Nueva York (3 de mayo), Los Ángeles (12 de mayo) y Austin, Texas (21 de mayo). Los asistentes tendrán la oportunidad de probar una variedad de productos Ripple, además de canjear la leche vacía u otros envases de marca de productos lácteos alternativos por una botella Ripple de tamaño completo de 48 onzas gratis. Cualquier persona en los EE. UU. puede visitar el Instagram de Ripple durante el mes de mayo y registrarse virtualmente para recibir productos gratuitos y otros obsequios.
«Esperamos poder alentar a las personas a ‘cambiarse’ a Ripple poniendo su dinero donde está su boca», dijo Flanagan. Les estamos dando la oportunidad gratuita de probar Ripple para que puedan ver y probar la diferencia por sí mismos”, dijo Flanagan.
Más allá de la carne
Las hamburguesas veganas ahorran recursos valiosos
En honor al Día de la Tierra, Beyond Meat está sirviendo Beyond Burgers gratis a través de su servicio de transporte designado en Toronto, Ontario. La iniciativa de un día es parte de una campaña nacional más grande que se está implementando en América del Norte este mes y presenta colaboraciones con celebridades y figuras públicas que ayudan a los consumidores a conectar sus elecciones de alimentos con el planeta.
La campaña y los viajes en vehículos personalizados tienen como objetivo cerrar esta brecha de conciencia y demostrar que el cambio puede comenzar en nuestra mesa con opciones de proteínas más sostenibles. Según la empresa, la Beyond Burger original produce un 90 % menos de gases de efecto invernadero que un cuarto de libra de carne tradicional y utiliza un 99 % menos de agua, un 93 % menos de tierra y un 43 % menos de energía para conservar los preciados recursos del planeta. hamburguesas
La empresa Topperkey
Tofurky fomenta el cambio de política
Del mismo modo, Tofurky está promocionando una hamburguesa a base de plantas para el Día de la Tierra. Los estadounidenses comen 50 mil millones de hamburguesas al año, crían ganado y hacen hamburguesas que representan alrededor del 15% de las emisiones globales. Es el equivalente a todos los medios de transporte del planeta. Tofurky cree que un cambio a las hamburguesas a base de plantas y los cambios de política ayudarán a resolver algunos de los desafíos climáticos.
Este mes, la marca presentará «El cambio climático afecta a todos» y «Hable con sus representantes sobre el cambio climático». Llame al 202-224-3121”. Los paquetes también cuentan con códigos QR que brindan recursos adicionales para los consumidores. Aquí los visitantes pueden registrarse para votar, encontrar números de teléfono y servicios de mensajes de texto para los representantes, firmar compromisos y acceder a guiones para comunicarse con los responsables de la formulación de políticas sobre el cambio climático.
granja futura
Hamburguesa Carbono Neutral de Future Farm
La marca brasileña de proteínas a base de plantas Future Farm lleva su compromiso con el planeta al siguiente nivel con el lanzamiento de Future Burger, neutral en carbono. Por cada compra de Future Burger en 28 países, incluido Estados Unidos, Climate Partners compensa el 100 % de nuestra huella de carbono, desde el cultivo hasta la eliminación de los envases en el hogar.
Esto significa que Future Farm ha tomado medidas adicionales para considerar su huella de carbono, reducir las emisiones donde sea posible y compensar lo inevitable a través de los proyectos de compensación de carbono de Climate Partner. A través de esta iniciativa, Future Farm tiene como objetivo específico compensar la deforestación en el Amazonas para compensar las emisiones en el país de origen de la marca, Brasil, el mayor exportador mundial de carne de res.
proyecto forrajero
Marcas que hacen declaraciones audaces para el Día de la Tierra
El proyecto Plant-Based Creamery Forager fomenta la conversación y la acción de los consumidores en torno al tema de la correlación directa entre la salud del planeta y los alimentos que comemos. Este mes, la marca presentó un empaque de edición limitada que dice «Coma alimentos veganos orgánicos, ayude a salvar nuestro planeta». Uno de los productos más vendidos de Forager Project, el frente de aluminio y el centro de todos los yogures de leche de marañón de cucharada. Más de 10.000 tiendas a nivel nacional.
Esta actualización de empaque fue creada e inspirada por el cofundador y director ejecutivo de Forager Project, Stephen Williamson, para perseguir su pasión por proteger el planeta. Su compromiso con los alimentos orgánicos de origen vegetal es la columna vertebral del Proyecto Forager, y para él era importante que la empresa adoptara una postura que ejemplificara su filosofía de comer por el planeta.
parrilla de verduras
Comida rápida al servicio del planeta
Comer comida rápida tradicional, incluida la carne de res y los productos lácteos que dañan el medio ambiente, no es una buena manera de ser amable con el planeta. Por eso es una cadena de comida rápida vegana. parrilla de verduras Celebra el Mes de la Tierra con nuevas iniciativas. Primero, la cadena, con sus marcas Stand-Up Burgers y Más Veggies, está ayudando a los novatos vegetarianos a ampliar sus horizontes en el VG Rookie Day (25 de abril). Se servirá una comida BOGO a todos los clientes que traigan veganos a cualquier negocio operado por Veggie Grill ese día.
Veggie Grill también está ayudando al planeta con VG Classic Burger. Durante el mes de abril, la cadena donará una parte de las ganancias de los elementos de su menú a Grades of Green, una organización que proporciona herramientas y recursos para que los jóvenes construyan un futuro verde.
Para obtener más información sobre el Día de la Tierra, consulte:
Carl’s Jr. no come carne en el Día de la Tierra
IKEA promueve comidas a base de plantas para el Día de la Tierra
JUST lanza campaña para crear el Día de la Tierra todos los días
Nicole Axworth Editor de VegNews y autor del libro de cocina DIY Vegan.
