Hoy, la conferencia climática de Copenhague está en pleno apogeo, y el tema principal hasta ahora es decidir cómo los países desarrollados deberían ayudar a los países menos desarrollados a adaptarse al cambio climático. Las Naciones Unidas (ONU) anunciaron en septiembre que los países pobres necesitarán entre $500 mil millones y $600 mil millones al año durante la próxima década para combatir el cambio climático y apoyar el crecimiento económico. En respuesta a esta necesidad, los líderes de la UE prometieron esta semana $22 mil millones al año para apoyar a los países en desarrollo.
Los países en desarrollo también quieren compromisos internacionales más estrictos para reducir los gases de efecto invernadero (GEI). Más de 100 de los 192 países en la reunión, incluidas naciones africanas y pequeñas naciones insulares que literalmente podrían desaparecer a medida que aumenta el nivel del mar, quieren un acuerdo para limitar las temperaturas globales a 1,5 grados centígrados por encima de los niveles preindustriales. Esto significa que los países desarrollados deben reducir sus emisiones de carbono en un 45 % por debajo de los niveles de 1990 para 2026. Pero los países desarrollados parecen reacios a aceptar estos objetivos vinculantes. Dado que la UE anima a los países desarrollados a comprometerse a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero entre un 25 % y un 40 % por debajo de los niveles de 1990 para 2026,
Como los mayores contribuyentes de GEI en el mundo, los países desarrollados son responsables de las consecuencias del cambio climático que afectan al resto del mundo. Los países en desarrollo emiten menos gases de efecto invernadero, pero serán los que más perderán debido al calentamiento global. África representa solo el 4% de las emisiones globales totales de gases de efecto invernadero, pero el cambio climático ya está afectando a la región, en particular a la agricultura. Los países en desarrollo dependen de la agricultura para su sustento, y esta industria es sensible a las pequeñas fluctuaciones de temperatura. África oriental se enfrenta actualmente a su peor sequía en décadas, que ha reducido drásticamente las cosechas y ha dejado a 23 millones de personas al borde de la inanición.
A principios de este año, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) instó a los países en la conferencia climática en Copenhague a incluir la agricultura en las negociaciones, ya que la agricultura representa más de un tercio de los gases de efecto invernadero globales, incluidos los impactos secundarios como la deforestación. publicó un informe. disponer. Las emisiones agrícolas están aumentando en los países en desarrollo, pero estos países también tienen el mayor potencial para limitar las emisiones agrícolas mediante la adopción de prácticas sostenibles. La FAO ha concluido que los objetivos de emisiones internacionales solo se pueden cumplir después de que el mundo haya reducido las emisiones agrícolas sin dañar la seguridad alimentaria o el desarrollo económico.
En 2006, la FAO informó que el 18% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero provocadas por el hombre provienen de la agricultura animal. El ex vicepresidente Al Gore dijo: “El aumento del consumo de carne en todo el mundo es uno de los problemas asociados con esta crisis global. No solo por el CO2 involucrado, sino también por el agua consumida en el proceso. La Sociedad Protectora de Animales de los Estados Unidos publicó recientemente un informe que destaca cómo la industria ganadera utiliza la tierra de manera ineficiente. Si los humanos comen el grano que alimenta al ganado criado para carne, la misma cantidad de tierra puede usarse para alimentar a más personas. Menos uso de la tierra significa menos deforestación y menos carbono emitido a la atmósfera. Reducir la producción de carne,
