13 cosas que no sabías sobre los frutos secos que todo vegano que se precie debería saber

El Día Nacional de la Nuez es el sábado. a supermercado elaborar crudo Postres batidos, salsas cremosas y rociados con una mantequilla de nuez muy satisfactoria en casi cualquier cosa (incluso se habla de rellenar las piñatas de Mr. Peanut con nueces, pero ya veremos). Por supuesto, todos sabemos que las nueces son parte de una dieta saludable, pero esta temporada de fiestas queríamos aprender más sobre uno de nuestros refrigerios favoritos. Día Nacional de la Nuez. Siga leyendo rápidamente y comprenderá por qué tenemos un amor infinito por las nueces.

1. ¿Qué es una nuez?
Según el Oxford English Dictionary, las «nueces» son frutas duras de una sola semilla que no se abren para liberar las semillas cuando están maduras.

2. ¿Qué no es una nuez?
Botánicamente hablando, los cacahuetes no son realmente frutos secos. Los cacahuetes son legumbres que consisten en semillas comestibles dentro de vainas (guisantes). ¿Ya lo sabías? Bien, ahogar, almendra, Y nuez de pecán Ni siquiera enojado. Las drupas son un tipo de fruta que generalmente tiene una cáscara carnosa que rodea una cáscara o un hueso que encierra la semilla (piense en mangos, cerezas y ciruelas). Entonces, si comemos la parte exterior o la semilla, determina la clasificación secular de la fruta o la nuez.

3. Las almendras pueden actuar como prebióticos.
Según un estudio realizado en 2008 por la Sociedad Estadounidense de Microbiología, comer almendras puede ayudar a promover la salud intestinal. bacterias. Me pregunto si alguien está investigando el sabor a almendra. Kombucha … ¡Prebióticos y probióticos en uno!

4. Gracias Boston
Receta publicada por primera vez Mantequilla de maní El sándwich de gelatina se incluyó en la Revista de Ciencias Culinarias y Economía Doméstica de la Escuela de Cocina de Boston, Volumen 6 en 1901. La autora Julia Davis Chandler aconsejó: O pasta de maní y pasas o jalea de manzana salvaje.

5. ¿Nueces de Bolivia?
Brasil Nueces (principalmente proporcionadas Bolivia ) es una de las mayores fuentes naturales de selenio, un mineral que puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata y aumentar la testosterona.

6. Anacardos Asesinos
Desde bocadillos simples hasta creaciones abundantes. queso de marañón Un postre crudo, los anacardos son un alimento básico vegano. Sin embargo, tenga cuidado, porque los anacardos pertenecen a la misma familia de plantas que la hiedra venenosa y sus caparazones son muy venenosos.

7. Sándwiches locos
Hay muchas creaciones deliciosas de sándwiches que se basan en métodos tradicionales. Mantequilla de maní Sándwiches: mantequilla de maní y plátanos, mantequilla de maní y chocolate, mantequilla de maní y. ¿Kimchi? Minneapolis GYST 발효 바 짝을 이루는 The Sandor를 제공 합니다. 땅콩 버터 그리고포카치아롤에김치. 분명히 Eater에 따르면 조합이 실제로 작동합니다.

8. (알레르기 없는) 친근한 하늘
7 de julio de 2017, 오스트레일리아 사람 부부는 아들이 심각한 알레르기 반응을 일으킨 후 항공사에 견과류 금지를 요구했습니다. 싱가포르 비행. 그들의요청은처음이아니다. 2014 년 에 한 한 여성 견과류 알레르기 가 사람들 사람들 을 항공사 에 견과류 없는 없는 없는 3 열 완충 구역 을 하는 청원 시작 시작 했습니다. 이 주제 는 수년 동안 동안 을 을 받았지만 항공사도 항공사도 공식 으로 승객 승객 견과류 나 땅콩 땅콩 섭취 않았습니다 하지 하지.

9. 얼마나기괴한가
유명 음식 인물이자 Bizarre Foods 의 호스트인 Andrew Zimmern 은 호두를 제외한 거의 모든 것을 먹을 것입니다.

10. 펜실베니아 재배자
사랑 스러운 Sr. Peanut 마스코트 로 전국 적 으로 인정 받는 견과류 회사인 Plantadores 는 1906 년 Wilkes-Barre 에서 이탈리아 이민자 에 의해 설립 되었습니다. 펜실베니아. 이회사는단6명의직원과2명의헤드로스터로시작했으며현재 Kraft Heinz Company 의일부입니다.

11. 초콜릿을 사랑하는 또 하나의 이유
견과 농부들은 사랑 합니다 초콜릿 전세계 아몬드의 40%와 땅콩의 20%를 구매하기 때문입니다.

12. 세게 때려라
마카다미아 견과류는 약자를 위한 것이 아닙니다. 모든 견과류 중에서 가장 단단한 껍질을 깨는 데 평방 인치당 300파운드의 압력이 필요하문 때

13. 웻앤와일드
¿Remojas tus nueces? De lo contrario, es posible que desee considerar el remojo, ya que se ha demostrado que ayuda a la digestión y aumenta la biodisponibilidad de los nutrientes de las nueces. Coloque las nueces en un recipiente o frasco, sumérjalas completamente en agua, agregue una pizca de sal marina y déjelas en el mostrador durante 7 horas (toda la noche). ¡Enjuague y disfrute de los nutrientes biodisponibles!

Tania Plink Entrenador personal certificado Master con sede en el condado de Orange, CA. comida vegana podcast.

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