Berenjena a la parmesana, pero saludable!
2-4 porciones ir a la receta Nota del autor Estaba buscando una receta saludable de berenjena a la parmesana y la encontré aquí en el blog de The New York Times «El vegetariano temporal», pero me pareció demasiado complicada. Después de algunas noches, anhelando nuevamente la bondad de la berenjena italiana, decidí hacer berenjena a










