Los garbanzos hacen un helado realmente delicioso y cremoso.
La mayoría de los consumidores conocen los garbanzos como base para el hummus, pero las legumbres pequeñas pueden hacer mucho más. Un nuevo uso para los garbanzos se popularizó después de un descubrimiento accidental en 2015 por parte del cantante francés Joël Roessel y el ingeniero de software estadounidense Goose Wohlt. “Aquafaba” -Wohlt se hace
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